Mézes mustáros omlós csirke

Andrea Bognár
Andrea Bognár @bognar_andrea
Budapest

Édesanyámtól kaptam a receptet, nagyon finom omlós lesz a hús ❤

Mézes mustáros omlós csirke

54 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Édesanyámtól kaptam a receptet, nagyon finom omlós lesz a hús ❤

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 fő részére
  1. 1 kgcsirkecomb vagy mell vagy vegyesen
  2. Liszt keverék:
  3. 15 dkgliszt
  4. 1 csapott evőkanál
  5. 2 mokkáskanálpirospaprika
  6. 1 mokkáskanálchili paprikapor (elhagyható)
  7. 1 mokkáskanálbors
  8. Mézes szósz:
  9. 2 evőkanálétolaj
  10. 4 evőkanálméz
  11. 6 gerezdfokhagyma
  12. 1 evőkanálmustár

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Megtisztítjuk a húst, a lisztkeverékhez valót egy tálba öntjük és alaposan elkeverjük. A húst kicsit sózzuk, nem kell sok só mert a keverekben is van, majd megforgatjuk a lisztben

  2. 2

    Olajozott tepsibe pakoljuk (gáztepsi használtam)

  3. 3

    Kikeverjük a szószt a hozzávalókkal a fokhagymát vagy egészen apró kockára vágjuk vagy nyomóval áttörjük, és ezt kanállal a húsra tesszük, elkenjük rajta, előmelegített 180°C-os sütőben fóliával lefedve 40 percig sütjük, majd a fóliát levéve 15 perc alatt pirosra sütjük

  4. 4

    Tetszőleges körettel tálaljuk. Ha csirkemellből készítjük, felszeleteljük a melleket és a sült hús szaftjával meglocsolva tálaljuk

  5. 5

    Jó étvágyat 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andrea Bognár
Andrea Bognár @bognar_andrea
Közzétéve:
Budapest
Szeretek sütni, fözni, az ízekkel kisérletezgetni a család nagy örömére :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek