Póréhagyma-bacon felfújt

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 2 dbtojás
  2. 250 mltejföl
  3. 1 dbpóréhagyma (nagy)
  4. 200 gbacon (kockázott)
  5. 100 gtrappista sajt
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintőrölt bors
  8. ízlés szerintőrölt szerecsendió

Elkészítés

  1. 1

    A póréhagymát alaposan megmossuk, felkarikázzuk. Forrásban lévő sós vízbe tesszük 3 percre, majd leszűrjük és hideg vízzel átmossuk (blansírozzuk). Kerámia tálba tesszük.

  2. 2

    A bacont kissé megpirítjuk egy serpenyőben. Rátesszük a hagymára.

  3. 3

    A tojásokat felverjük, hozzátesszük a tejfölt, fűszerezzük (enyhén!, sós a bacon), hozzáadjuk a reszelt sajtot összekeverjük, ráöntjük a baconös póréhagymára.

  4. 4

    Előmelegített sütőben kb. 180 C fokon 35 - 40 percig sütjük.

  5. 5

    Tálaljuk, jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Krisztina Kubinyiné Kovács
Krisztina Kubinyiné Kovács @kubinyine_krisztina
Közzétéve:
Érd

Szöveges kommentek

Hasonló receptek