Elkészítés
- 1
A csirkemellet szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk őket. Picit sózzuk meg a húsokat. Az előkészített csirkemelleket egy evőkanálnyi olajon, serpenyőben megsütjük, majd tepsibe tesszük.
- 2
A vajat egy serpenyőben megolvasztjuk, majd ráöntjük a vegyes mixet sózzuk és lefedve pároljuk, amíg elpárolog róla a víz, ez alatt el is készül. Ezután az elősütött szeletekre halmozzuk.
- 3
A besamellhez a vajat megolvasztjuk és megpirítjuk rajta a lisztet. A tűzről levéve hozzáöntjük a lisztet majd beletesszük a reszelt sajtot és tefjöllel a kívánt sűrűségre hígítjuk. Sózzuk, borsozzuk és a masszát a szeletekre kanalazzuk.
- 4
180C-ra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt pirosra sütjük. Tetszőleges körettel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Dubarry csirkemell gluténmentesen Dubarry csirkemell gluténmentesen
#glutenmentesizlik2 #cookpad #kihivas#dubarryKöszönöm az eredeti receptet ApróSéfnek.Kihagytam a karfiolt, mert nem volt itthon.
-
Dubarry szelet gluténmentesen Dubarry szelet gluténmentesen
#glutenmentesizlik2 #6.kihivas
-
-
-
-
Dubarry csirkemell Dubarry csirkemell
#glutenmentesizlik2 #kihivas #mitisfőzzek #maradjotthon
Márta Schäfer -
Gluténmentes Dubarry csirkemell újragondolva Gluténmentes Dubarry csirkemell újragondolva
#glutenmentesizlik2
-
Dubarry csirkemell Dubarry csirkemell
A Dubarry csirkemell az egyik kedvenc ételem. Egyszerű, laktató, elegáns, és nagyon finom. Ha még nem tette volna meg, most próbálja ki Ön is!
-
Dubarry csirkemell Dubarry csirkemell
Egyszerű, mégis fenséges receptet hoztam.#glutenmentesizlik2 kihívására, Varga Gábor receptjéből inspirálódva. #glutenmentes #csirkemell #karfiol #angelikaszerint
-
Dubarry csirkemell glutén- és laktózmentesen Dubarry csirkemell glutén- és laktózmentesen
#glutenmentesizlik2
-
-
Dubarry csirkemell #gluténmentes#tejmentes Dubarry csirkemell #gluténmentes#tejmentes
glutenmentesizlik2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek