A hozzávalókat előkészítem ! A gyümölcsöket megmosom átválogatom Egy fazékba vizet teszek kb. 2, 5 l kb. 5 ek cukrot 2 cs vaníliát 1/2 db citromot amit karikára vágok 20 db szegfűszeget 2 db fahéjrudat késhegynyi sót Hagyom főni addig az 1 cs vanília pudingport elkeverem 1/2 l vízbe csomómentesre a kb. 3 dl tejfölt a fazékban fövő vízből hozzá teszek kb. 3 dl és habverővel jól elkeverem hőkiegyenlítést végzek hogy ne kapja össze a levest majd amikor fő

Fő a leves beleteszem a 1/2 kg cseresznyét 1/2 kg meggyet 30 dkg köszmétét Pár percet fő hozzáadom a tejfölös vizet jól összekeverem beleteszem a pudingos vizet jól elkeverem hogy ne legyen csomós a tejföltől Hagyom vagy öt percet főni és készen van