Babgulyás

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1/2 kgsertéscomb
  2. ízlés szerintbab
  3. ízlés szerintsárgarépa
  4. ízlés szerintfehérrépa
  5. ízlés szerintkaralábé
  6. ízlés szerintzeller
  7. ízlés szerintpetrezselyemlevél
  8. ízlés szerintburgonya
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintdelikát
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintBabérlevél
  13. szükség szerintvíz
  14. ízlés szerinthagyma
  15. szükség szerintétolaj
  16. 2 ekliszt

Elkészítés

  1. 1

    A húst felkockázzuk, majd pörköltnek felkészítjük, de bő vízben, hogy jól ellepje.

  2. 2

    Hagyjuk főni kb. fél órát. Azután felengedjük vízzel. Beletesszük a már beáztatott babot, a karalábét, zellert és a babérlevelet. Közben meghámozzuk a többi zöldséget és azt is hozzáadjuk.

  3. 3

    Ha egy kicsit főtt a zöldség jöhet a fűszerezés. A rántást előkészítjük. Az olajat és a lisztet aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a leveshez.

  4. 4

    Ha megfőtt az összes zöldség, mehet bele a nokedli tészta.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tünde György
Tünde György @tundike45
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek