Fekete-erdei gombóc (egytálétel)
Cookker @cook_14151161
Krumpligombóc Fekete-erdei sonkás gombával és tejföllel.
Fekete-erdei gombóc (egytálétel)
Krumpligombóc Fekete-erdei sonkás gombával és tejföllel.
Elkészítés
- 1
A burgonyát héjában megfőzzük, kihűtjük, megpucoljuk. Villával összetörjük, vagy krumplinyomót használunk. Hozzáadjuk a medvehagymát, egy tojást, sót, őrölt borsot és annyi lisztet hogy formázható tésztát kapjunk.
- 2
A tésztából gombócokat készítünk, majd enyhén sós, lobogó vízben kifőzzük őket. Lecsepegtetjük.
- 3
Az olajon enyhén megpirítjuk a feldarabolt hagymát és sonkát. Hozzáadjuk a meghámozott, felkockázott gombát. Fűszerezzük, majd alacsony hőfokon kb. 15 percig, fedő alatt pároljuk. Tálaláskor a gombócok tetejére tejfölt kanalazunk, majd rámerjük a ragut.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
http://bakkercookker.blogspot.com
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Derceni poc: Kárpátaljai egytálétel Derceni poc: Kárpátaljai egytálétel
A recept a "Kárpáti kulináris" című műsor, 2020. 10. 10-i adásában látható.Én tettem bele 100 g Fekete-erdei sonkát is, így kevesebb szalonnát használtam. De a recept szerint kb. fele-fele arányban van a szalonna és kolbász.
-
Tagliatelle gorgonzolával és fekete erdei sonkával Tagliatelle gorgonzolával és fekete erdei sonkával
Ezt a tagliatellét gorgonzolával és fekete erdei sonkával bárki könnyen elkészítheti. Tartalmas, finom tésztaétel, és mindössze 15 perc alatt elkészül. Ha szeretitek az olasz tésztákat, de nem mindig a megszokott, paradicsomos verziókat ennétek, készítsétek most el, ezt a tagliatelle gorgonzolával, és fekete erdei sonkával receptet.
-
Gyors magyaros lepény Gyors magyaros lepény
Egy régi sonkás lepény receptem módosított és finomított változata fekete erdei sonkával és füstölt kolbásszal. Gyors vacsora 3 főre 🙂
-
Tejszínes-gombás szalámis--Bresaila-sonkás RAKOTT burgonya 1092 Tejszínes-gombás szalámis--Bresaila-sonkás RAKOTT burgonya 1092
#kotenykihivas2025EZT most a rakott ételek ötletének készítettem..Ujitva és kiegészítve gombával is amiből mártást készítünk tejszínnel gazdagítva..A sűrűre főzött tejszínes gomba és a tejföllel meglocsoljuk íze különlegesen finom. 1092.
-
-
Bakonyi sertésragu galuskával Bakonyi sertésragu galuskával
Sokak kedvenc étele. Erdei gombával a legfinomabb.
-
-
Zellerkrémleves ropogósra sült fekete erdei sonkával Zellerkrémleves ropogósra sült fekete erdei sonkával
Interneten láttam ezt a receptet. Igen ízletes leves. Gyorsan, könnyen elkészíthető.
-
Töltött gomba (falatok) Töltött gomba (falatok)
Fekete erdei sonkával és feta sajttal töltve nagyon finom előétel vagy köret 🙂 -
Erdei gombaleves snidlinggel Erdei gombaleves snidlinggel
Szárított erdei gombából is el lehet készíteni! :)
-
Túrós-burgonyás gofri (Gluténmentes) Túrós-burgonyás gofri (Gluténmentes)
Csökkentett mennyiségű szénhidrátot, és sok fehérjét tartalmaz! Fogyasztható kenyér helyett, szendvicsnek, vagy aki nem szereti az olajos lángost, tálalhatja tejföllel, reszelt sajttal :) -
Baranyai galuska (egytálétel) Baranyai galuska (egytálétel)
A recept a "Fakanál: 101 sütőben készíthető étel receptje" című kiadványban található.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12847503
Szöveges kommentek