Vajas kifli

Borsika
Borsika @Borsika

Gyerekkorom vajas kiflijét idéző recept 😋
#otthonfőzök

Vajas kifli

Gyerekkorom vajas kiflijét idéző recept 😋
#otthonfőzök

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
8 db
  1. 280 gfinomliszt
  2. 70 grétesliszt
  3. 1 tasakporélesztő
  4. 1 tkcukor
  5. 1 tk
  6. 2,5 dltej
  7. 2,5 dkgvaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Összekeverem a száraz összetevőket.

  2. 2

    Kimérem a tejet, belekockázom a vajat, mikróban meglangyosítom és a lisztre öntöm.

  3. 3

    Homogén, rugalmas tésztát dagasztok belőle. Langyos helyen fél órát kelesztem, kb. a duplájára.

  4. 4

    Két részre szedem a tésztát. Az egyik felét kissé kinyújtom, 4 egyforma részre vágom.

  5. 5

    A cikkeket egyesével kinyújtom, a széles részénél kezdve feltekerem, kissé meghajlítom, hogy szép kifliformát kapjak. Ugyanezt megismétlem a tészta másik felével is.

  6. 6

    200 C fokra előmelegítem a sütőt (alsó-felső sütés). Közben a kifliket teflonos sütőlapra rakom (lehet sütőpapír is), tejjel megkenem.

  7. 7

    Kb. 15 perc perc alatt megsülnek a kiflik. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Borsika
Borsika @Borsika
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek