Mini hot-dog

Borsika
Borsika @Borsika

Virslivel töltött finomság, kechuppal vagy mustárral.
#otthonfőzök

Mini hot-dog

Virslivel töltött finomság, kechuppal vagy mustárral.
#otthonfőzök

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
16 db
  1. 280 gbúza finomliszt
  2. 70 gbúza rétesliszt
  3. 1 tasakporélesztő
  4. 1 tkcukor
  5. 1 tk
  6. 2,5 dltej
  7. 2,5 dkgvaj
  8. A töltelékhez
  9. ízlés szerintKetchup
  10. ízlés szerintMustár
  11. 8 dbnormál virsli vagy 16 minivirsli
  12. A tetejére
  13. Kevéstej a kenéshez
  14. ízlés szerintSzezámmag

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A száraz hozzávalókat egy tálba öntöm.

  2. 2

    A tejet és a felkockázott vajat mikróban meglangyosítom, a többi hozzávalóhoz öntöm.

  3. 3

    Megdagasztom a tésztát, kb. fél óra alatt a duplájára kelesztem.

  4. 4

    Lisztezett deszkán kicsit kinyújtom, két egyenlő részre osztom.

  5. 5

    Az egyik felét kör alakúra nyújtom, 8 cikkre vágom.

  6. 6

    A cikkeket egyesével kinyújtom, mustárt és virslit teszek rájuk.

  7. 7

    A tészta szélét kicsit lenyomkodom, mikor a virslire hajtom, hogy sütéskor ne folyjon ki a mustár. Feltekerem, kis kifliket formázok.

  8. 8

    Ugyanezt megismétlem a tészta másik felével, csak azokba kechupot teszek.

  9. 9

    Teflonos sütőlapra (lehet sütőpapír is) rakom a hot-dogokat. A sütőt előmelegítem 200 fokra (alsó-felső sütés). Közben megkenem a tetejüket tejjel, megszórom szezámmaggal.

  10. 10

    20 perc alatt aranybarnára sütöm. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Borsika
Borsika @Borsika
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek