Cherry likőr

thbetty
thbetty @thbetty_84

Imádom ezt az édes illatos likőrt ezért aztán az első termésből neki is kezdtem.

Cherry likőr

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Imádom ezt az édes illatos likőrt ezért aztán az első termésből neki is kezdtem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 2 kgmeggy
  2. 10 szemmeggymag
  3. 50 dkgcukor
  4. ízlés szerintvanília rúd vagy aroma
  5. rúdfahéj
  6. ízlés szerintszegfűszeg
  7. 7 dlsemleges ízű pálinka

Elkészítés

  1. 1

    A meggyet megmosom és kimagozom. Krumpli nyomóval vagy kézzel összepasszírozom. Egy nagy befőttes üvegbe teszem. Bele szórom a cukrot és a fűszereket. Én vanília kivonatot használok abból 5 csepp elég. Amúgy egy rúd vanília kikaparva csak a rúd elég bele. A fahéjrúdból kettő közepes a szegfűszegből egy fél marék.

  2. 2

    5 napig meleg helyen állni hagyom. Az 5. napon leszűröm és át passzírozom. A levét egyszer felforralom és hagyom kihűlni. A tiszta alapot felöntöm a pálinkával. A forralás akkor kell ha tovább akarom eltartani. Amúgy önmagában az alkohol is elég tartósító de én szeretek biztosra menni.

  3. 3

    Sajnos a receptversenyhez kellett a gyors fotó de pótolom a végkifejletről is. Így csak a köztes állapotról van. De mennyei finom. Érdemes kipróbálni. Aki édesebben szereti annak ajánlom hogy nyugodtan tegyen bele 1 kg cukrot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
thbetty
thbetty @thbetty_84
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek