Elkészítés
- 1
A karfiolt megtisztítom, rózsáira szedem és megmosom.
- 2
A zöldségeket megpucolom. Egy kevés olajon megforgatom a karikára vágott répát. Beleteszem a hagymát is. (nekem volt még itthon egy kevés póréhagyma így hozzádobtam azt is)
- 3
Felöntöm kb. 2 liter vízzel, hozzáadom a petrezselymet, az apró kockára vágott karalábét és a zellergumót is. Megvárom még felforr, majd fűszerezem, s beleteszem a karfiolt is.
- 4
Amíg a leves fől, addig a tejfölt csomómentesre keverem a liszttel.
- 5
Ha megfőttek a zöldségek, hőkiegyenlítéssel hozzáadom a tejfölt a leveshez. Még egyszer összeforralom, s kész is.
- 6
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Tejfölös karfiolleves Tejfölös karfiolleves
Tejföllel bolondított leves, mindennél finomabb.😉Gróf Évi
-
-
Karfiolleves (tejfölös) Karfiolleves (tejfölös)
A karfiolleves sokféleképpen elkészíthető, íme egy tejfölös változata.😋 Gazdagné Djinisinka Margit -
Karfiolleves Karfiolleves
Nálam a zöldséglevesek csúcsa a karfiolleves.Nagyon finom, laktató leves, ami után biztosan átmelegszünk tetőtől talpig.Ha szeretnéd tehetsz bele burgonyát is, nálunk ez a diéta miatt kimarad 😊. Zagyi Kitti-Kitti a konyhában -
-
Tejfölös karfiolleves Tejfölös karfiolleves
Ezek azok a levesek, amikhez nincsenek történetek, egyszerűen csak szeretjük, és már ezer éve nem főztem ilyet. A kisebbik lányom állított haza egy fej karfiollal, vettem a célzást :) Krisztina -
-
-
Fokhagymás, tejfölös, karfiolleves Fokhagymás, tejfölös, karfiolleves
Napok óta várakozik a hűtőben egy kis fej karfiol, levesnek szántam. Igaz ritkán főzök karfiollevest, mert a kedvesem nem szereti, de időnként a család többi tagjainak is kedvezni kell! 😜Azért ő sem maradt leves nélkül, mert maradt a tegnapi gulyáslevesből! 😊 Gyöngyi 💇♀️ -
Tejfölös karfiolleves Tejfölös karfiolleves
A menzán így készítették... Akkor még meg nem ettem volna🤣. De már nagyon szeretem🥰 Az eltelt száz év hogy megváltoztatott.... #laktózmentes #gluténmentes Marcsi Glückné
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12880609
Szöveges kommentek (5)