Van már fent csirkemájas 🐔 receptem. A máj nagyon értékes belsőség pulykából is, 🦃 sok vitaminnal. A kacsazsír 🦆 pedig nagyon jó ízt kölcsönöz neki. Próbáljátok ki! 😋👩‍🍳

Ezúttal el akartam térni a serpenyős lecsós máj, vagy a resztelt máj recepttől, ezért tepsibe tettem néhány finomságot a hűtőből és így készült el ez a recept. Ha van kedvetek próbáljátok ki! :)

A resztelt máj általában nem mindenkinek sikerül, hiszen a disznómáj hibája, hogy a sótól megkeményedik. Anyukám csinálta ezt a receptet még gyerekkoromban, mivel Ő nem igazán volt oda a sertésmájért. Az igazán jó benne, hogy a máj nem keményedik meg és a hagyma is nagyon finom benne. #2019 #golden2

Csak egy egyszerű, gyors ebédet szerettem volna csinálni és ez jutott eszembe. 🐔😋

A kedvenc ételem a máj mindenhogy imádom. De a klasszikus az mindig is a legjobb marad.

Imádjuk a csirkemájat, de valami "mást" szerettem volna, mint resztelt, vagy rántott máj. A napokban találtam erre a receptre, megcsináltam, mit mondjak, nem utoljára!!! Nagyon fincsi volt.

Kevés idő alatt is fözhetünk finomat! A máj gyorsan elkészül és laktató is 👌 #2019

Régi idők ízét idézi bennem ez az étel, mikor még az iskolában menzás voltam. 😁 Már akkor is nagyon szerettem. 😃 Én a májat mindig előző este beáztatom tej és víz keverékébe, hogy az esetleges méreganyagok távozzanak és a máj is puhább lesz. #2019🐔 Csirke receptverseny 🐔

A sóska tele van antioxidánssal és vitaminnal is, érdemes gyakran fogyasztani. A sóska a zöld leveles zöldségek minden jótékony erejével bír: rendkívül sok értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ráadásul sokféle módon elkészíthető, így nem érdemes csak főzelék-alapanyagként gondolni rá. A sóska tartalmaz többek között antioxidáns hatású A- és C-vitamint, de szíverősítő hatású káliumot, magnéziumot, vasat és K-vitamint is. A gyomorkímélő diétában is jó választás. A sötétzöld színét biztosító klorofill védi a sejteket, gyorsítja a regenerációt, erősíti a májat, és a szem egészségét is segít megőrizni. 

A brokkoli a karfiol rokona, de sokkal lazább virágzatot növeszt. Könnyen emészthető, értékes zöldségféle. Sok karotint, B1-, B2- és C-vitamint, valamint vasat tartalmaz.

Máj, az örök kedvenc. Gyorsan és változatosan elkészíthető.

A máj gyorsan elkészíthető étel és nálunk nagyon szereti a család. A spenótról mindig a csúnya zöld menzás főzelék jut eszembe, nem bírtam ránézni sem, addig míg anyósom spenótját meg nem kóstoltam. Azóta szeretem...