Spenót főtt tojással és burgonyával

Mária Bársonyné Dankovics
Mária Bársonyné Dankovics @cook_6674604

Mivel rég volt és vitamindús ,egyszer a párom is megeheti igazán.....ez lesz a mai ebéd

Spenót főtt tojással és burgonyával

Mivel rég volt és vitamindús ,egyszer a párom is megeheti igazán.....ez lesz a mai ebéd

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 50 perc
4  adag
  1. 500 gspenót
  2. 7 dllaktózmentes tej
  3. 2 gerezdzuzott fokhagyma
  4. ízlés szerint
  5. 6 darabburgonya sós vizben főzve
  6. 6 darabfőtt tojás
  7. 1 darabzsemle áztatva
  8. Rántás
  9. 1 evőkanállaktózmentes vaj
  10. 2 evőkanálliszt
  11. 1/2 dllaktózmentes tej

Elkészítés

kb 50 perc
  1. 1

    A lábosba teszem a spenótot tejet öntök rá, fokhagymát, sót teszek bele és hagyom lassú tlángom főni.

  2. 2

    A zsemlét beáztattom kicsavarom, és a spenothoz adom, a rántást elkészítem azt is hozzáadom, turmixal simára dolgozom és öszeforralom.

  3. 3

    Közben már fő a burgonya és a tojás sós vizben. AHa megföttek megtisztítom a héjuktól a tojást és a burgonyát és a megfőtt főzelékkel kínálom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mária Bársonyné Dankovics
Közzétéve:
Anya vagyok, feleség, aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételékről, sütikről. Emellett szeretném a régi családi receptjeimet bemutatni, mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, laktató finom ételeket , sütiket készíteni. Ez a célom hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömöt hogy átadhatom amit én tanultam a családom idősebb tagjaitól, mint a Dédikém, nagymamám, édesanyám, még most is az ő tőlük rám maradt receptes főzetét használom, persze az új dolgok iránt is érdeklődöm, főleg ha egészséges ételekről van szó. Ez vagyok én. Miért, és mit szeretek főzni? Gyermek korom óta tart nálam a főzés iránti szeretet, nagymamám szakácsnő volt az akkori leghíresebb szállodában amit Savaria néven üzemeltettek, én mindig a konyhába voltam volt saját kis konyha sarkom ahol előkészíthettem a főzni való anyagokat, burgonyát , répát pucoltam, mikor nagyobb lettem megtanított a mamám a tészta gyúrásra is, ahogy nőttem egyre több mindent csinálhattam egyedül, 17 évesen már én főztem a családnak. Ez a főzés iránti szerelem még mindig bennem ég. Miért, és mit szeretek sütni? A süti iránti szeretett is gyermekkorom óta tart, mert ha főzelék nap volt mindig volt valami süti is. Nagy öröm volt nekem mikor a mamám megengedte hogy segíthetek a sütésnél, először csak a habot verhettem fel, a tojássárgákat kevertem ki, mikor nagyobb lettem a tészta gyúrását, összeállítását, töltését is megengedte. De önállóan sütni csak felnőttként engedett, mikor saját családom lett és én vezettem a háztartást, kezdtem kísérletezni az új sütik készítésével, kisebb, nagyobb sikerrel. De ahogy idősödtem egyre jobbak lettek az általam kigondolt sütik, ami az óta is tart nálam. Weboldal:
Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Bettina Varga
Bettina Varga @bettina_v
Remélem sikerült és nem sajnálta ezt a kis cukiságot elfogyasztani 🤗🤗

Hasonló receptek