Meggyleves
Nyáron a hideg gyümölcslevesnek nincsen párja. Ez most meggy befőttből készült, hisz a friss most túl drága. Vanília pudinggal lett sűrítve, tetejére pirított mandula került.
Meggyleves
Nyáron a hideg gyümölcslevesnek nincsen párja. Ez most meggy befőttből készült, hisz a friss most túl drága. Vanília pudinggal lett sűrítve, tetejére pirított mandula került.
Elkészítés
- 1
A meggy befőttet egy lábosba öntöm, felöntöm 2x annyi vízzel ami ellepi és beleteszem a fűszereket, citromot és ízlés szerint cukrot. Forralásig főzöm. A pudingport egy tálban elkeverem a tejföllel. Hozzáadok a forró levesből néhány kanállal és csomómentesen elkeverem. Ezzel sűrítem be a levest. Lehűtöm. (én a mosogatóba engedett hideg vízbe állítottam) A tetejére tehetünk tejszínhabot. Mandulát pirítottam mellé és menta levéllel díszítettem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Hideg meggyleves Hideg meggyleves
15 kg meggy magozása közben jött a meggyleves készítésének ötlete.
-
Meggyleves Meggyleves
Ebben a melegben jó kis hűsítő finomság nálunk, nem sokáig tart sajnos, de eddig ez a legfinomabb változat, amit ettem! Készítsétek el Ti is.😉
-
Hűsítő-illatos szilvaleves Hűsítő-illatos szilvaleves
Friss szilvából készült zamatos, hideg gyümölcsleves. :) Télen befőttből, mirelit szilvából is elkészíthetjük.
-
Pudingos meggyleves 🍒 Pudingos meggyleves 🍒
Érden, ahol felnőttem, a kertünkből származik a meggy, érdi bőtermő meggynek nincs párja, óriási szemek. Anyukám hozta, kimagozva, fagyott állapotban. 🙂 Sokszor főztem már meggylevest. Végre igazi nyár van, 🌞 így a nagy melegben jól esik egy tányér hideg meggyleves. 😋
-
#94 Lady Vanilien Pukedl pudingos meggylevese #94 Lady Vanilien Pukedl pudingos meggylevese
Nem sok meggy van a fagyóban... ááááá úgy hogy nálunk most is van a meggynek szezonja... bár csak a görögdinnye lenne így... sajna az nincsen :(
-
Meggyleves Meggyleves
Lehet ezt variálni, én is sűrítettem egy időben puncs pudinggal, de mindig visszatértem az eredeti, a nekünk legjobb verzióhoz. Mi így szeretjük.
-
Meggyleves Meggyleves
Nyáron egy jó hideg meggylevesnél nem is kívánat jobbat az ember. Ez egy klasszikus meggyleves recept. Próbáljátok ki! ;)
-
Meggyleves egyszerűen Meggyleves egyszerűen
Rendkívül egyszerű, de nagyszerű leves. Főleg ha friss meggyhez jutunk. Igaz én is befőttből készítettem, de a meggy az udvarunkon termett. Nyári napokon lehűtve igazi frissítő finomság. Ráadásul hamar el is készül. A kezdő szakácsok pedig gyakorolhatják a habarás elkészítését. Bátran próbáljátok ki, biztosan nem bánjátok meg. :) #2019
-
Pudingos meggyleves Pudingos meggyleves
Mi egyszerűen oda vagyunk a vegyes gyümölcslevesért, most viszont egy meggy levessel érkeztem nektek!
-
Meggyleves tejmentesen Meggyleves tejmentesen
Nagyon szeretem a meggylevest. Anyukám és mamám tejfölös-lisztes habarással készíti. Sajnos én nem ehetek tejfehérjét, úgyhogy így készítettem el. Íze nagyon jó lett. Állaga folyósabb, de nem vízszerű már. Aki szereti sűrűbben, az tegyen még bele pudingport.
-
Hideg meggyleves Hideg meggyleves
Megéri a meggy magozásával bíbelődni, ha szeretjük a hűsítő leveseket. A friss meggynek páratlan színe van, használjuk hát ki, hogy szezonja van!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek