Töltött tortilla
Sokoldalú felhasználhatósága miatt nagyon szeretem a tortilla lapot. A fagyasztómban mindig van 1-2 db, amit ki tudok venni, ha valami gyorsat, meleget szeretnék. Szinte bármivel tölthető és pillanatok alatt az asztalra varázsolhatjuk a finom vacsorát.
Töltött tortilla
Sokoldalú felhasználhatósága miatt nagyon szeretem a tortilla lapot. A fagyasztómban mindig van 1-2 db, amit ki tudok venni, ha valami gyorsat, meleget szeretnék. Szinte bármivel tölthető és pillanatok alatt az asztalra varázsolhatjuk a finom vacsorát.
Elkészítés
- 1
A lisztet a vízzel simára keverem. Sűrű masszát kapok, ez lesz a "ragasztóm". A tortilla lapot félbevágom. Az egyik fél 1/4 részét bekenem a lisztes keverékkel.
- 2
Tölcsér alakban behajtom, a "ragasztós" részhez illesztem a másik végét, összenyomkodom és picit várok, amíg megtapad. A húst és a cheddár sajtot felvágom. A tortilla lap belsejét megkenem 1 evőkanál tetszőleges szósszal, rászórom a cheddár sajtot, húskockákat, megsózom.
- 3
Tetejére mozzarella kerül. Körben ismét "beragasztózom", összetapasztom. Felmelegítem az olajat egy magas falú serpenyőben és közepes fokozaton 2-2 perc alatt barnára sütöm.(Minél melegebb az étolaj, annál hamarabb megsül, vigyázni kell, mert könnyen megéghet.) Papírtörlőre szedem.
- 4
Friss zöldségekkel tálalom. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött tortilla Töltött tortilla
Gyors vacsi, abból amit épp találtam itthon. Szinte bármivel megtölthető.
-
Töltött tortilla Töltött tortilla
A KFC-s qurrito kicsit újragondolt változata a töltött tortilla. Egy-két kísérletezés után, tökéletesített verzió. (Bátran variálható más húsfélékkel, kipróbáltuk már csirkemellel is, és egyszerűen isteni!) Vacsorára tökéletes választás főleg, ha vendégeinket szeretnénk meglepni, vagy csak a családnak szeretnénk valami igazán finomat csinálni. Imádni fogják. ;)
-
Csirkés tortilla tartárral 🌯 Csirkés tortilla tartárral 🌯
Burritonak indult, de mivel csak pici tortilla lapot sikerult találnom, ezért nem tudtam összetekerni😊
-
Reggeli Tortilla Reggeli Tortilla
Összeszedtem amit itthon találtam, megtöltöttem vele a tortilla lapot és megsütöttem. Nagyon finom reggelink lett. A legjobb benne, hogy kedvünkre, saját ízlésünkre variálhatjuk.
-
Házi tortilla lap Házi tortilla lap
Nincs vele munka, mindössze 4 összetevő és pikk-pakk elkészül. Nem kell többé boltban venni a tortilla lapot.
-
-
Darált húsos tortilla tekercs Darált húsos tortilla tekercs
Ezt a tortilla-t a gyermekem, aki fiú, készítette el vacsorára, mire hazaértem a munkából egyik nap. Nem változtattam rajta semmit, mert tökéletes lett! 🥰
-
Tortilla szendvics Tortilla szendvics
Régen megakartuk kóstolni a saját készítésű tortilla szendvicsünket. Eljött az idő, nagyon finom!
-
Rántottás töltött tortilla Rántottás töltött tortilla
Gyors, egyszerű, laktató reggeli. A feltétek ízlés szerint variálhatóak. A kislányomnak 1 tojásból, hagyma nélkül szoktam készíteni.
-
Tojásos quesadilla gluténmentesen Tojásos quesadilla gluténmentesen
A kamaszom megálmodta, én pedig jól kisütöttem. A tortilla lapokat tetszőleges módon használhatjuk, tökéletesen lehet tekerni, csavarni, csomagolni. A tortilla tésztából 5 db, kb. 18-20 cm átmérőjű lapot sütöttem. A recepthez ebből 2 db szükséges.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)