Lasagne teljes kiőrlésű tésztából
Szeretem a zöldséget a lasagnében. Cukkinivel már többször készítettem. Annyi a külömbség hogy itt a karalábét elő kell főzni.
#3fix
Lasagne teljes kiőrlésű tésztából
Szeretem a zöldséget a lasagnében. Cukkinivel már többször készítettem. Annyi a külömbség hogy itt a karalábét elő kell főzni.
#3fix
Elkészítés
- 1
A lisztet megfuttatjuk a vajon, felengedjük a tejjel, felforraljuk és fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval. A hagymát és fokhagymát megpirítjuk olajon.
- 2
Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig sütjük. Ekkor felengedjük a paszírozott paradicsommal. Sózzuk, borsozzuk. Tovább főzzük, kb. 10 percig.
- 3
A karalábét meghámozzuk, felszeleteljük vékony(3-4 mm) szeletekre és sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük. Egy legalább 22×35 cm 5 cm magas tepsibe besamellt teszünk.
- 4
Erre rakjuk a 4 tésztalapot, megint besamel és karalábé.
- 5
Beterítjük húsos szósszal, erre tészta, besamel és karalábé jön.
- 6
Újra húsos szósz, tészta, besamel és húsos szósz.
- 7
A tetejére sajtot reszelünk. Megsütjük 40 perc alatt 170 fokon légkeveréssel. Ha megsült, fél órát pihentetjük majd kockára vágva tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Teljes kiőrlésű bundában rántott karaj Teljes kiőrlésű bundában rántott karaj
Amikor megtudtam, hogy kialakult a terhességi cukor és diétázni kell, teljesen kétségbe estem, hogy nem ehetek semmi fehér lisztes dolgot mi lesz így velem. Majd az interneten számos alternatívát találtam, hogy oldjam meg a dolgokat, így jutott eszembe hogy a rántott husi készítése ezentúl hogy fog történni. Pocaklakóm imádja és a cukrom is rendben van tőle. 🥰(Szerintem finomabb mint a fehér lisztes verzió) ☺️
-
Teljes kiőrlésű házi tészta Teljes kiőrlésű házi tészta
Többször készítettem már saját magam a tésztát, nagyon finom, gyorsan megfő.
-
Lasagne teljes kiőrlésű házi tésztával Lasagne teljes kiőrlésű házi tésztával
Garantáltan jobb a tésztája, mint a bolti, hiszen ez teljes kiőrlésű lisztből van, ami a rost miatt elnyújtja a szénhidrát felszívódását, ezáltal mérsékli az inzulin emelkedését.
-
Teljes kiőrlésű zsemle Teljes kiőrlésű zsemle
Akár a ch tartalma is kiszamolhato, IR esetén is fogasztható
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek