Cukkinis Tojásos Lecsó
Tulajdonképpen ugyan úgy készítem, mint hagyományos lecsót, csak vágok még bele cukkinit,és ütök bele tojást.
Cukkinis Tojásos Lecsó
Tulajdonképpen ugyan úgy készítem, mint hagyományos lecsót, csak vágok még bele cukkinit,és ütök bele tojást.
Elkészítés
- 1
A bacont felcsikozom kis olajon megpirítom, majd kiszedem és félre teszem.
- 2
Az egyik hagymát apró kockára,a másikat pedig csíkokra vágom,és a szalonna zsírján ledinsztelem.
- 3
A paradicsimot és a paprikát felcsìkozom és hagymára teszem..
- 4
A cukkinit meghámozom,hogy ne legyen keserű(ha kis zsenge akkor nem kell nem muszáj meghámozni)és felkarikázom, majd a paradicsom, paprikához teszem.
- 5
Sózom,borsozóm és fedő alatt főzöm.
- 6
Ha megfőtt visszateszem a szalonnát,és ha nem engedett ki elég vizet akkor felöntön annyival,hogy ellepje.
- 7
Felkarikázom a kolbászt, és ha teljesen megfőtt a zöldség hozzáadom.
- 8
Mikor megfőtt a kolbász is,bele ütök 2 tojást, összekeverem és pár perc alatt készre főzöm.
- 9
Nokedlivel illetve kenyérrel tálalom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Cukkinis lecsó Cukkinis lecsó
Szeretjük a cukkinit, sok is terem a kis kertünkben, gondoltuk a lecsót is feldobjuk vele.
-
Őszi lecsó Őszi lecsó
A napsütéses ősznek köszönhetően a napokban leszedtem kertemből az utolsó paprikát, paradicsomot, és cukkinit, melyből lecsó készült. Szeretek ilyenkor gyűjtögetni.
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Ebben receptben semmi különleges vagy újdonság sincsen, nálunk ez a hagyományos lecsó, 😊 hidegen-melegen, csípősen-édesen, kolbásszal vagy virslivel ,tarhonyával vagy csak éppen kenyérrel, de mindenhogyan nagyon finom magyar étel! 😉😋
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Olyan szép paprikát hozott a párom és ma lecsót kért ebédre cseresznye leveshez....#3 fix #otthonfozok
-
Tojásos-cukkinis lecsó Tojásos-cukkinis lecsó
Tipikus nyári gyors ebéd, bár én évszaktól függetlenül igen sokszor elkészítem. Tojás nélkül diétás étrendbe is beilleszthető, alacsony kalóriatartalma miatt. Sok változatát ismerjük ugyan a lecsónak, de ez a tojásos-cukkinis lecsó recept az én egyik kedvencem! :-)
-
Kolbászos, tojásos lecsó Kolbászos, tojásos lecsó
Nagymamám nagyon finoman főzött, de a lecsót nem tudta megszerettetni velem, csak a levét és a tojást ettem ki belőle. Az illatát viszont imádtam. Pár éve kezdtem el megenni, bevallom azóta meg is szerettem. 🙂 #golden2
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Bár én nem szeretem a lecsót, de a család igen! Az ő ízlésük szerint készítem. :) #golden2
-
-
Gombás tojásos lecsó Gombás tojásos lecsó
Sosem szerettem a lecsót egészen az első terhességemig, 😅 azóta van, hogy heti szintén elkészül. 😃
Vincze Ágnes -
Orosz lecsó Orosz lecsó
Lecsót minden féle változatban szeretjük, én a cukkinit, padlizsánt meghámozom #orosz
-
Cukkinis lecsó Cukkinis lecsó
Ajánlom a kisebb gyengébb cukkinit használni - a nagyobb keserű ízű lehet....! ( én volt amikor megjártam és egészet ki kellett öntenem)... #kotenykihivas2025Nyári ízek és egészséges étel
-
Cukkinis lecsó Cukkinis lecsó
Nagyon jó lecsót készítek, de nem szeretem a főtt paprikát gyerekkorom óta. Ezért már gyerekkoromban is gyenge spárgatökből készítettük. A cukkini meg azért jó, mert ugyanolyan gyenge, mint a spárgatök és nem idényfüggő, mindig lehet kapni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek