Házi eper fagyi
Catherina @cara2021
Elkészítés
- 1
A tojássárgáját a cukrokkal verjük fel mixerrel.
- 2
A tejet feltesszük forrni. Forráskor hozzáadjuk a tojásos masszát és lassú tűzön sűrűsödésig főzzük. Majd hozzáadjuk a megmosott gyümölcsöt (epret) és 5-10 percig főzzük még.
- 3
Hagyjuk kicsit hűlni majd botmixerrel összedolgozzuk. Dobozba rakjuk és 4-5 órára a fagyasztóba rakjuk. Miután kivesszük hagyjuk egy kicsit olvadni és egy késsel felkockázzuk, majd botmixerrel újra összekeverjük és még 3 órára fagyasztóba rakjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Házi eper fagyi Házi eper fagyi
A csíkos vaníliás kuglófot elkezdtük házi fagyival tálalni a vanília csoki mellé az eper fagyi illik, aminek a receptjét leírom most. A citromos kuglóf mellé pedig csoki fagyit adunk.
-
Eper fagyi Eper fagyi
Nyári hősegben elengedhetetlen. Nem nagyon szeretem a tojásos változatát mivel érzékeny vagyok rá, de a vendégek imádták.#fagyi #fagylalt
-
-
Házi fagyi Házi fagyi
Rendeltem egy fagyigèpet még a nyár elejèn. Nagyon elvette a kedvem az első pròbàlkozàs (joghurtos). Aztán a hèten belefutottam egy Borbàs Marcsi receptbe, gondoltam egy pròbàt megèr. És làss csodàt! Isteni fagyi kerekedett belőle🙂
-
Epres házi készítésű fagyi 🍦 Epres házi készítésű fagyi 🍦
A neten kaptam rá, nagyon jól nézett ki, és gondoltam meg próbálom én is😉mivel mi nagyon szeretjük a fagyit!
-
-
-
-
Eper torta Eper torta
Születésnapom az eper szezonra esik, így anyukámtól mindig ezt a tortát kapom születésnapomra. Egyszerűségétől igazán zseniális. A friss eper három rétegben elmondhatatlanul finom.
agrav333 -
Eper fagyi Eper fagyi
Ha jön a nyár akkor a fagyi szezon.😄 Nálunk a család imádja. És más ízekkel is kipróbálhatod.
-
-
Házi krémtúró Házi krémtúró
A boltban kapható krémtúróknak már köze nincs ahhoz az ízhez, mint régen gyerekkorunkban. Ez a recept talán visszaadja majd nektek is azt az élményt, amit gyerekként éreztetek. 🤗🤗
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12982424
Szöveges kommentek