Villámgyors. A hozzávalók szempontjából semmi extra. Ideális a "Jaj, mit csináljak ebédre?" - napokra.

Mai vacsorára szerettem volna valamilyen tésztaételt készíteni. Valami újat, amit eddig még nem főztem. Belenéztem a hűtőbe és az ott található maradék alapanyagokból készült a vacsora. Találtam egy darab jól kiszáradt füstölt sonkát is. A végén nagyon finom étel készült.

Ha valami egyszerű mégis nagyon finom vacsorára esetleg ebédre vágynátok a nyári melegben, 20 perc alatt kész és nagyon fini. Én laktózmentes főzőtejszínből készítem.. jahm és a lényeg az előző napi grillcsirkemellet használom fel ami épp megmarad( amit a legegyszerűbb páccal vonok be- egy maggi Csípős húsleves kocka összetörve, pici olívaolajjal, sózom- borsozom a mellet miután leszeletelem, majd ezzel a páccal lekenem és állni hagyom épp amennyit tudom (500 g csirkemell)...:) Kb 150-200 g marad meg nálunk, ahelyett, hogy kidobnám felhasználom egy újabb igazán ízletes tésztát fogyaszthatok! Jó étvágyat ☺️

Egy kolléganőm osztotta meg velem az alapreceptet, amit családunk ízlése szerint továbbgondoltam...

A cukkinis penne egy könnyedén, gyorsan elkészíthető, finom étel. Nagy előnye, hogy gyorsan elkészíthető (amíg felforr a tészta főzővize, addig elkészül a cukkinis mártás is).

Lehet köret is, de fogyaszthatjuk önállóan is!

Bő fél óra alatt elkészül ez az egyszerű, húsmentes, és mégis igen laktató tészta.

Ez a cukkinis tészta is hasonlóan készül mint a sajtos, de mégis teljesen más ízhatást kapunk a fokhagyma - petrezselyemzöld kombinációtól. Nagyon finom, laktató és mégsem nehéz étel.#fittvagyzsir