Lágy, krémes fahéjas fagyi 🍨
Páromtól szülinapomra fagyigépet kaptam, ❤️ ami 4 az 1-ben. Lehet vele készíteni fagyit, joghurtot, sorbet és a tartálya italok hűtésére is alkalmas. 😊 Joghurtot készítettem vele először. Kánikula miatt két naponta fagyit készítek, hűsítő finomság, a házi fagyinál nincs jobb. 😊😋
Lágy, krémes fahéjas fagyi 🍨
Páromtól szülinapomra fagyigépet kaptam, ❤️ ami 4 az 1-ben. Lehet vele készíteni fagyit, joghurtot, sorbet és a tartálya italok hűtésére is alkalmas. 😊 Joghurtot készítettem vele először. Kánikula miatt két naponta fagyit készítek, hűsítő finomság, a házi fagyinál nincs jobb. 😊😋
Elkészítés
- 1
A fagyi tartályát előző nap már betettem a fagyasztóba, min. 8 órát kell fagyasztóban tartani, de lehet többet is. Előkészítem a hozzávalókat. A tojások sárgáját a cukrokkal, a sóval és a citromlével fehéredésig habosra keverem kézimixerrel. Ezután hozzáadom a fahéjat, jól összekeverem.
- 2
A fahéjas keverékhez hozzáadom a tejet, jól összekeverem. Ezután a habtejszínt felverem, úgy hogy folyós maradjon.
- 3
A fahéjas keverékhez hozzáadom a felvert habtejszínt és alaposan összekeverem.
- 4
A keveréket beleöntöm a fagyigép lefagyasztott tartályába és beállítom 20 percre. A gép elkezdi lassan keverni a keveréket és közben hűti is. Közben figyelem, hogy sűrűsödik az állaga. Még 20 perccel meghosszabbítom a keverési időt. Amint kikapcsol a gép, kiveszem a tartályt, lefedem és fagyasztóba teszem 2 órára. Gép nélkül is el lehet készíteni, de akkor 30 percenként (3-4 alkalommal) ki kell venni a fagyóból a fagyit és botmixerrel át kell keverni, hogy ne legyen kristályos. Jó étvágyat! 😋👩🍳
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fahéjas Alma Fagyi 🍎🍨 Fahéjas Alma Fagyi 🍎🍨
Eredetileg fahéjas fagyit szerettünk volna készíteni, végül almás fahéjas lett belőle. A végeredmény egy kellemes, üdítő fagylalt lett.
-
-
Krémes tejbegríz fahéjas szilvaraguval Krémes tejbegríz fahéjas szilvaraguval
Számunkra tökéletes, nem túl folyós, de nem is betonkemény tejbegríz isteni fűszeres, savanykás szilvaraguval a hűvös őszi estékre
-
-
Karamellizált palacsinta lágy fahéjas túrókrémmel Karamellizált palacsinta lágy fahéjas túrókrémmel
A karamell aromát a lágy sötétbarna nádcukor adja, amely karakteres ízvilágával, krémesen lágy állagával különlegessé teszi a desszerteket. 😍 Ráadásként mutatatok egy konyhai praktikát, amivel negyedóra alatt egy tucat palacsinta kerülhet az asztalra. 😏😊 Teljesen zsiradékmentes, így nem szagosítjuk be a lakást éjszakára sem, ha estefelé jön rá a család valamelyik tagjára az édesség utáni sóvárgás.. 😅💓 Az alkalmazott csésze 2 deciliteres.
-
Mákosguba erdei gyümölcs öntettel Mákosguba erdei gyümölcs öntettel
Házi gubakifli, selymes vaníliasodó és egy kis savanykás erdei gyümölcs öntet a tökéletes kombináció.A gubakiflit érdemes 1-2 nappal korábban megsütni és a konyhapulton hagyni kicsit szikkadni. -
-
Házi eper fagyi Házi eper fagyi
A csíkos vaníliás kuglófot elkezdtük házi fagyival tálalni a vanília csoki mellé az eper fagyi illik, aminek a receptjét leírom most. A citromos kuglóf mellé pedig csoki fagyit adunk.
-
Tejszínes málna fagyi Tejszínes málna fagyi
Sok málnánk van és szeretjük a fagyit. Így lekvár helyett jöhet a jeges desszert.
-
Tejszínes- feketeribizlis fagyi Tejszínes- feketeribizlis fagyi
A kertünkben most először termett ez a ribizli. Nem sok volt rajta. Úgy gondoltam hogy fagyit csinálok belőle. A férjemmel kettőnknek elég lesz.
-
Fahéjas almás krémes🍎 Fahéjas almás krémes🍎
Finom, krémes, zamatos, illatos! Igazi vendégváró süti! 😊
-
Nagyon krémes eperleves Nagyon krémes eperleves
Igazán hűsítő ebéd meleg nyári napokra. Ez a mennyiség nem kevés, de biztos vagyok benne, hogy annál hamarabb fog elfogyni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)