Lecsó

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 kgpaprika
  2. 5 dbnagyobb paradicsom
  3. 400 gszalonna
  4. 2 dbtojás
  5. ízlés szerintételízesítő
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintPiros Arany csemege
  8. 4 dbvöröshagyma

Elkészítés

  1. 1

    A szalonnát felvágom, majd kisütöm.

  2. 2

    Közben a paprikát kicsumázom és kisebb darabokra felvágom. A hagymákat megpucolom, félbevágom és felszeletelem.

  3. 3

    A szalonna zsírjából veszek ki s azon elkezdem pirítani a hagymát. Amikor üveges, hozzáadom a paprikát.

  4. 4

    Közben a paradicsomokat meghámozom, majd kisebb kockákra vágom. Ha a paprika úgy kb. a felére összeesett, akkor adok hozzá piros aranyat, ételízesítőt és borsot, valamint a paradicsomot is hozzáteszem.

  5. 5

    Továbbfőzöm, s közben ha kell még ízesítem. Amikor megfőtt a paprika és a paradicsom is akkor hozzáadok 2 felvert tojást. Szép lassan elkeverem s ha a tojás is megfőtt, akkor kész is.

  6. 6

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Laura Seress
Laura Seress @laura_s
Közzétéve:
Schönebeck

Szöveges kommentek

Hasonló receptek