Diétás káposzta leves

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Maradék virsli, lepucolt sárgarépa felhasználásával készült leves.

Diétás káposzta leves

Maradék virsli, lepucolt sárgarépa felhasználásával készült leves.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
6 adag
  1. 50 dkgédes káposzta
  2. 4 dbközepes burgonya
  3. 2 dbközepes sárgarépa
  4. 1 dbközepes fehér paprika
  5. 1 dbközepes vöröshagyma
  6. 3-4 gerezdfokhagyma
  7. 1 dbközepes paradicsom
  8. ízlés szerintvágott petrezselyemzöld
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintőrölt pirospaprika
  11. ízlés vegeta
  12. ízlés szerintőrölt bors
  13. ízlés szerintőrölt kömény
  14. ízlés szerintmajoránna
  15. 3 evőkanálolívaolaj
  16. 250 gfüstölt baromfi virsli

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A zöldségeket tisztítani, darabolni, majd az olíva olajon, enyhén sózva, fedő alatt párolni.

  2. 2

    Amikor már a párolt zöldség levet engedett, felönteni 1 l vízzel, ízesíteni, hozzá adni a vágott petrezselyemzöld 2/3 részét, majd fedő alatt tovább főzni.

  3. 3

    A káposztát ujjnyi csíkokra vágva, a virslit szeletelve a leveshez adni, szükség szerint a vizet és a fűszereket pótolni. Az egészet puhára főzni.

  4. 4

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek