Töltött paprika
FergeAncsi @Anita_91
Elkészítés
- 1
A rizst jól megmossuk szűrőn, és megfőzzük, kihűtjük.
- 2
Összekeverjük a darált húst, rizst, tojást, sót és a borsot.
- 3
A paprikákat kicsumázzuk, megmossuk. Megtöltjük a rizses hússal, és ha még marad ki a húsból, akkor abból gombócokat formázunk.
- 4
Olajon rántást készítünk a liszttel, felöntjük a vízzel elkevert paradicsomszósszal, ízesítjük cukorral és az őrölt fűszerköménnyel. Felforraljuk, belerajuk a paprikákat és a gombócokat.
- 5
Lassú tűzön főzzük kb. 60 percet. Közben megkeverjük alkalmanként. 10 percet állni hagyjuk, és tálaljuk.
Hasonló receptek
-
-
Bazsalikomos töltött paprika Bazsalikomos töltött paprika
Az én töltött paprikám bazsalikommal készül, ettől különleges, üde, nyárias, olaszos ízvilága lesz. 🌱🍅🫑🌱#nyarizei
-
-
Töltött paprika Töltött paprika
Gyerekkoromban anyuék paradicsomot termeltek, így édesanyám sokszor készítette ezt a finom egytálételt. Személyes kedvencem. :)
-
Töltött paprika Töltött paprika
Gyerekeim imádják a paradicsomos húsgombócot. Én pedig imádom a paprikát. Ennek ötvözete a töltött paprika. :)
-
-
Töltött paprika (tojásmentes) Töltött paprika (tojásmentes)
Családi kedvenc :-) , de eredetileg tojást kell tenni a gombócba. Kisfiam nem ehet tojást, de erről a finomságról sem szívesen mondtam volna le. Egyszerűen kihagytam a tojást, így is összeáll, főzés közben sem esik szét.
-
Paradicsomos töltött paprika! Paradicsomos töltött paprika!
#Cookpadvilagjatekok2024#Imádom mindig ezt enném sosem unom meg❤️
-
Töltött paprika Töltött paprika
Nagyon finom étel, én személy szerint jobban kedvelem, mint a töltött káposztát. Bár igaz, hogy csak a tölteléket eszem meg, de a paprika főzés közben kiadott utánozhatatlan ízét semmi nem pótolhatná. Sokan be szokták pluszba rántani mielőtt elkészül, én ezt részemről feleslegesnek tartom. Úgy tapasztaltam, hogy a paradicsomlé így is elég sűrű lesz főzés közben. Ha marad ki töltelék, abból sem szabad gondot csinálni. Gombócokat formálhatunk belőle, és a paprika mellé téve az is megfő.
-
Töltött, paradicsomos paprika Töltött, paradicsomos paprika
A fázis fotók később készültek, mikor kisebb adagot csináltam!
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13216545
Szöveges kommentek