Töltött paprika bulgurral
Ugyanolyan finom, mint rizzsel
Elkészítés
- 1
A hagymákat apróra vágom, hozzákeverem a darált húshoz a többi hozzávalóval együtt.
- 2
A paprikákból kiszedem a magházat, a húsmasszával megtöltöm őket, a maradékból gombócokat formázok.
- 3
Ételízesítős vízben, kb 45 perc alatt megfőzöm. Amikor kész, kiszedem a vízből.
- 4
Olajból, lisztből világos rántást készítek, megszórom pirospaprikával, felengedem a paprikák főzővizével, hozzákeverem a sűrített paradicsomot, sót, cukrot. A sót óvatosan, mert a víz már ételízesítős. Felfőzöm a nekünk megfelelő sűrűségűre.
- 5
Beleteszem a paprikákat és a gombócokat.
- 6
Jó étvágyat! 😋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Egyszerű, nyugdíjas feleség, anya, nagymama vagyok. Szeretem az egyszerűen elkészíthető finom ételeket...és vadászom is rájuk. 😊Nem készítek, és töltök fel mesterszakács szintű, kimondhatatlan nevű remekművet, de talán segítség lehetek kezdőknek, vagy kevés idővel rendelkező szakácsoknak. 😘
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Töltött paprika és paradicsomos húsgombóc (bulgurral) Töltött paprika és paradicsomos húsgombóc (bulgurral)
Évek óta bulgurral készítem rizs helyett a töltött paprikát és a paradicsomos húsgombócot egyaránt, a család így nagyon szereti. 😊
Nagy Viktória -
Pulykapörkölt fejes káposztával, bulgurral Pulykapörkölt fejes káposztával, bulgurral
Székelykáposztához hasonló, mégsem az. Aki nem szereti a savanyúkáposztát, az ezt a változatot szeretni fogja.
-
-
-
Töltött paprika bulgurral, petrezselyemzölddel Töltött paprika bulgurral, petrezselyemzölddel
Nem volt itthon elég rizs a paprika töltelékéhez 🤔 ezért kipróbáltam bulgurral. Legalább annyira finom lett 👌 mint rizzsel! 😊 Szeretem a petrezselyemzöld ízét, illatát, különféle ételekhez társítom... a húsgombócoknak is nagyon jót tett 😍. #2019
-
-
Tofu zöldségekkel és bulgurral Tofu zöldségekkel és bulgurral
Ebéd fogyókúra alatt -
-
Töltött paprika Töltött paprika
Ez az étel, amit ritkán csinálok, és ezt én sem értem, hogy miért, hisz 15 perc alatt készítem elő, a főzés alatt pedig tudok pihenni. ☺
-
Töltött cukkini + paprika Töltött cukkini + paprika
Eredetileg csak cukkinit szerettem volna, mert kaptam egy szép nagyot. De maradt ki töltelék, ezért paprikát is töltöttem hozzá. -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13244526
Szöveges kommentek