Paprikás krumpli

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 1 kgkrumpli
  2. 1 szálkolbász
  3. 1 dbközepes fej vöröshagyma
  4. 1 dbfehér paprika
  5. 2 dbparadicsom
  6. Ízlés szerintőrölt piros paprika
  7. Ízlés szerintőrölt bors
  8. Ízlés szerint
  9. 2 evőkanálolívaolaj

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A vöröshagymát apró kockára vágjuk. A krumplit megpucoljuk és nagyobb gerezdekre vágjuk.

  2. 2

    A hagymát olívaolajon elkezdjük párolni majd hozzáadjuk a felvágott paradicsomot és paprikát. Pár perc múlva adjuk hozzá a a sót, borsot és az őrölt piros paprikát. Keverjük jól össze.

  3. 3

    Rakjuk bele a krumplit és öntsük fel annyi vízzel, hogy majdnem ellepje. Amikor a krumpli megpuhult adjuk hozzá a a felkarikázott kolbászt.

  4. 4

    Pár percig még forraljuk, kóstoljuk meg elég sós-e.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szilvi
Szilvi @szilvi_9612
Közzétéve:
Noszvaj

Szöveges kommentek

Hasonló receptek