Indiáner kocka

Ildi72
Ildi72 @Ildi_72
Pest megye

Egy gasztro oldalon találtam Markos Mária receptjét. Így egyszerűbben el lehet készíteni ezt a nagyon finom sütit.

Indiáner kocka

Egy gasztro oldalon találtam Markos Mária receptjét. Így egyszerűbben el lehet készíteni ezt a nagyon finom sütit.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
1 tepsi
  1. 10 dbtojás
  2. 12 ekcukor
  3. 12 ekliszt
  4. 6 gsütőpor
  5. 2 ekvíz
  6. 8 eksárgabaracklekvár
  7. 4 dlhabtejszín
  8. 1 csomaghabfixáló
  9. 2 ekcukor
  10. 2 táblaétcsokoládé

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    5 tojássárgáját habosra keverünk 6 ek cukorral. Hozzáadunk 1 ek vizet. Belekeverünk 6 ek lisztet és 1/4 cs. sütőport.

  2. 2

    Végül óvatosan hozzávegyítjük a keményre vert tojásfehérjét. A tésztát kivajazott 33*39 cm-es tepsibe öntjük és 170 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

  3. 3

    Ugyanígy sütünk még egy tepsi piskótát.

  4. 4

    Az első kihűlt piskótát egy tálcára borítjuk, majd megkenjük bőven sárgabarack lekvárral. Keményre felverjük a habtejszínt a 2 ek cukorral és a habfixálóval. Egyenletesen rásimítjuk a lekvárra. A második piskótalapot rátesszük a tejszínre.

  5. 5

    Gőz felett felolvasztjuk az étcsokikat és egyenletesen bevonjuk vele a piskótát. Érdemes ekkor egy késsel a bevonaton berajzolni a kockákat, hogy könnyen fel tudjuk szeletelni a sütit a csoki dermedése után.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ildi72
Ildi72 @Ildi_72
Közzétéve:
Pest megye

Szöveges kommentek

Hasonló receptek