Csirke lollipop barack chutney-val
#csirkesfozokurzus 🐥 Bérczi Róbert által elkészített étel, amit egy kissé átvariáltam a saját ízlésem szerint. 🥰
Csirke lollipop barack chutney-val
#csirkesfozokurzus 🐥 Bérczi Róbert által elkészített étel, amit egy kissé átvariáltam a saját ízlésem szerint. 🥰
Elkészítés
- 1
A csirkeszárnyakat az ízületeknél kettévágjuk. A szárny legszélső részére nincs szükségünk. A felső szárny elvágott ízületein az inakat és a bőrt késsel körbevagdossuk, majd kézzel az ellenkező irányba toljuk.
- 2
Az alsó szárnyrészen szintén körbevagdossuk az inas részeket, a kisebb csontot egy csavaró mozdulattal kihúzzuk.
- 3
Mind a két szárnyrésznél a bőrt és a húst lefejtjük a csontról és kifordítjuk olyan módon, hogy a csontok szabadon álljanak.
- 4
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk az előkészített szárnyakat.
- 5
Előkészítjük a panírozáshoz szükséges lisztet, tojást és zsemlemorzsát.
- 6
Az olajban aranybarnára sütjük a húsokat, ügyelve arra, hogy a csontok a sütés elején az olajjal ne érintkezzenek, mert könnyen megfeketedhetnek. Mikor elkezd a panír barnulni, a szárnyakat elfektetjük és forgatva sütjük.
- 7
Előkészítjük a chutney-hoz a hozzávalókat.
- 8
Egy lábosba tesszük a feldarabolt konzerv barackot, a finomra vágott hagymákat, a feldarabolt kápia -és erőspaprikát, hozzátesszük a fűszereket, a cukrot és a kétféle ecetet, hozzáöntünk 1 el vizet, majd 1 óra alatt összefőzzük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csirke lollipop őszibarack chutneyval Csirke lollipop őszibarack chutneyval
Bérczi Róbert receptje alapján készítettem el ezt a fantasztikus ételt. A chutney fűszerezésén módosítottam, nagyon finomra sikerült.#csirkesfozokurzus
-
Csirke lollipop, barack chutneyval Csirke lollipop, barack chutneyval
A csirke lollipop egy egyre népszerűbb étel. A recept, azaz az elkészítés is roppant egyszerű, és az eredmény egy remek étel, amit összejövetelekre, partykra is el lehet sütni. Különböző szószokkal, mártogatósokkal kiválóan fogyasztható! ;) Próbáld ki Te is a csirke lollipop-ot!
-
Csirke lollipop Csirke lollipop
Egyszer bele kell vágni a dolgokba! Bérczi Róbert főzőkurzusa szárnyakat adott, méghozzá csirkéset.Mi cseresznyemártással, rizzsel tálaltuk.Első szárny próbálgatásom összefoglalója:#csirkesfozokurzus
-
Csirkeszárny lollipop őszi gyümölcsös chutney-val Csirkeszárny lollipop őszi gyümölcsös chutney-val
#csirkefozokurzusEz az étel sült krumplival tálalva önálló fogás is lehet, önmagában pedig nagyszerű party falatka. Nagyon ízletes és látványos. Nálunk a családban nagy sikert aratott. #gluténmentes #cukormentes
-
Csirke lollipop Csirke lollipop
Hatalmasan jó ötlet,és örülök,hogy megtanultam.A pankó morzsát amúgy is nagyon szeretem használni,most friss zsemléből készítettem,és nagyon omlós,ropogós lett a bunda a sülés után. Az indiai konyhából származó fűszeres lekvárt, chutney-t készítünk körtéből, mely a sok illatos fűszertől lesz igazán pikáns.Isteni mártogatós.Én ugyan az éléskamrából vettem elő,mert régebben főztem be.A körtechutney-t sajtokhoz, pástétomokhoz, hideg sültekhez, vadakhoz fogyaszthatjuk. #csirkesfozokurzus
-
Parmezános csirke lollipop 🍭 mangós chutney-val 🥭 Parmezános csirke lollipop 🍭 mangós chutney-val 🥭
#csirkesfozokurzus 1 👩🍳
-
Csirke lollipop, Szilviféle barack chutneyval🤤🍗 Csirke lollipop, Szilviféle barack chutneyval🤤🍗
#csirkesfozokurzus
-
🌶️ Csirke lollipop mangó chutneyval 🌶️ Csirke lollipop mangó chutneyval
Most készítettem először csirke lollipopot, és chutneyt is, de nem utoljára. 😊 Mutatós, finom, omlós hús, a bunda ropogós. A chutney pedig egy igazi különlegesség! Szerelem első látásra! ♥️😉 #csirkesfozokurzus
-
Csirke-lollipop őszibarackos-gyömbéres chutneyval Csirke-lollipop őszibarackos-gyömbéres chutneyval
#csirkesfozokurzus
-
Csirke lollipop mangó chutneyval Csirke lollipop mangó chutneyval
Gyakran fogyasztunk csirkét, mindenféle részét. Ezt a csirke lollipopot most készítettem először, de biztos hogy nem utoljára. Mutatós, finom falatok születtek.#csirkesfozokurzus
-
-
Csirke lollipop, barack chutneyval és paradicsompürével 🍗🍑 Csirke lollipop, barack chutneyval és paradicsompürével 🍗🍑
A csirkefőzőkurzus receptverseny alkalmával próbáltam ki először az alábbi csirkés receptet, ezzel a barackos körettel. 👨🍳 Az ízek teljes harmóniában vannak egymással, nagyon jó az összhatás. 😋 Egy kicsit eltértem az erdeti recepttől, de a végeredmény így is mennyei! #csirkesfozokurzus
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek