Csirke-lollipop őszibarackos-gyömbéres chutneyval
Elkészítés
- 1
A csirkeszárnyat meg kell tisztítani és szép nyalóka formát kell alakítani belőle. A csontnál be kell vágni és egy erősebb mozdulattal a husit egy helyre kell húzni.
- 2
Ezután a megszokott módon be kell panírozni. A zsemlemorzsában el kell keverni a szezámmagot. A husit besózzuk. Liszt-tojás-zsemlemorzsa és bő olajban kisütjük. Ügyelve arra, hogy a csont ne égjen meg.
- 3
Chutneyhoz a hagymát felszeleteljük és üvegesre pároljuk. Nagyobb szeletekre vágjuk az őszibarackot és jól átforraljuk. Hozzáadunk sót borsot, kurkumat és a gyömbért ízlés szerint. (Én mindenből egy teáskanállal tettem) majd egy fél dl almaecetet és nagyon sűrű "lekvárhoz" hasonló mártogatóst főzünk belőle.
- 4
A chutney-t hidegen tálaljuk akkor lesz a legízletesebb ;) a frissen sült husikhoz bátran készítsétek el.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Csirke lollipop mangó chutneyval Csirke lollipop mangó chutneyval
Gyakran fogyasztunk csirkét, mindenféle részét. Ezt a csirke lollipopot most készítettem először, de biztos hogy nem utoljára. Mutatós, finom falatok születtek.#csirkesfozokurzus Anta -
Csirke lollipop őszibarack chutneyval Csirke lollipop őszibarack chutneyval
Bérczi Róbert receptje alapján készítettem el ezt a fantasztikus ételt. A chutney fűszerezésén módosítottam, nagyon finomra sikerült.#csirkesfozokurzus Vica -
Csirke lollipop barack chutney-val Csirke lollipop barack chutney-val
#csirkesfozokurzus 🐥 Bérczi Róbert által elkészített étel, amit egy kissé átvariáltam a saját ízlésem szerint. 🥰 Jeles Monika -
Lollipop őszibarackos chutneyval Lollipop őszibarackos chutneyval
Nagyon jó ez a főzőkurzus! Lollipopot már korábban készítettem, de azt a Fb.-ra tettem fel. Örömmel készítettem el most is. #csirkesfozoskurzus Gergely Irén -
Csirke lollipop Csirke lollipop
Hatalmasan jó ötlet,és örülök,hogy megtanultam.A pankó morzsát amúgy is nagyon szeretem használni,most friss zsemléből készítettem,és nagyon omlós,ropogós lett a bunda a sülés után. Az indiai konyhából származó fűszeres lekvárt, chutney-t készítünk körtéből, mely a sok illatos fűszertől lesz igazán pikáns.Isteni mártogatós.Én ugyan az éléskamrából vettem elő,mert régebben főztem be.A körtechutney-t sajtokhoz, pástétomokhoz, hideg sültekhez, vadakhoz fogyaszthatjuk. #csirkesfozokurzus Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Parmezános csirke lollipop 🍭 mangós chutney-val 🥭 Parmezános csirke lollipop 🍭 mangós chutney-val 🥭
#csirkesfozokurzus 1 👩🍳 Laura Simó-László -
🌶️ Csirke lollipop mangó chutneyval 🌶️ Csirke lollipop mangó chutneyval
Most készítettem először csirke lollipopot, és chutneyt is, de nem utoljára. 😊 Mutatós, finom, omlós hús, a bunda ropogós. A chutney pedig egy igazi különlegesség! Szerelem első látásra! ♥️😉 #csirkesfozokurzus Judit -
Csirke lollipop, almás-rebarbarás chutneyval Csirke lollipop, almás-rebarbarás chutneyval
#csirkesfozokurzusÚgy éreztem, ezt ki kell próbálni.😉Bérzci Róbert Séf útmutatása alapján, sima ügy...👍😉 Köszi Séf!!☺️👌👍💥 Erka ☺️ -
Csirke lollipop, Szilviféle barack chutneyval🤤🍗 Csirke lollipop, Szilviféle barack chutneyval🤤🍗
#csirkesfozokurzus Szilvia Csontos -
Csirke lollipop, barack chutneyval Csirke lollipop, barack chutneyval
A csirke lollipop egy egyre népszerűbb étel. A recept, azaz az elkészítés is roppant egyszerű, és az eredmény egy remek étel, amit összejövetelekre, partykra is el lehet sütni. Különböző szószokkal, mártogatósokkal kiválóan fogyasztható! ;) Próbáld ki Te is a csirke lollipop-ot! Bérczi Róbert
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)