Megosztás

Hozzávalók

  1. 50 dkgliszt
  2. 25 dkgvaj vagy margarin
  3. 2 dltejföl
  4. 1 dbtojássárgája
  5. 1 csomagszalalkáli
  6. 20 dkgreszelt sajt
  7. 20 g
  8. Tetejére:
  9. 1 dbegész tojás
  10. 10 dkgreszelt sajt

Elkészítés

  1. 1

    A vajat vagy margarint a liszttel elmorzsoljuk, a szalalkálit kevés tejjel kikeverjük. A tejfölt, tojást, sót, reszelt sajtot és a szalalkálit hozzáadjuk a vajas liszthez és összegyúrjuk. 2 órát hűtőben pihentetjük.

  2. 2

    A pihentetett tésztát vékonyra kisodorjuk, és kis perecszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megkenjük a felvert tojással és sajtot szórunk a tetejére. 200 C fokon pirosra sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tünde Szerletics
Tünde Szerletics @SzerleticsTunde
Közzétéve:

Szöveges kommentek (5)

Boda Rebeka
Boda Rebeka @cook_6712940
Hány gramm szalakáli? Mert nekem itthon nagy csomagos van.

Hasonló receptek