Sajtos perec

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 70 dkgliszt
  2. 25 dkgmargarin
  3. 20 dkgreszelt sajt
  4. 2 ektej
  5. 4 dkgszalalkáli
  6. 2 dltejföl
  7. 2 dbtojás
  8. 1 tk
  9. A tetejére:
  10. 1 dbtojás
  11. 20 dkgreszelt sajt

Elkészítés

  1. 1

    A sajtos perechez a lisztet összegyúrjuk a puha margarinnal, a reszelt sajttal, a tejben elkevert szalakálival, a tejföllel, sóval és a tojással. A tésztát legalább egy órára a hűtőbe tesszük.

  2. 2

    Pihentetés után liszetezett nyújtódeszkán 1 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát és perecszaggatóval kiszaggatjuk. A pereceket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. A tetejüket megkenjük a felvert tojással és szórjuk meg reszelt sajttal. 180 C fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt süssük készre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bettina Németh
Bettina Németh @cook_6713864
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek