Vajas-citromos csirkemell
🍲 A hétvégi ebéd receptje. 🥘 Nagyon finom és friss ízvilág a citromtól. 😋 #hétvége
Vajas-citromos csirkemell
🍲 A hétvégi ebéd receptje. 🥘 Nagyon finom és friss ízvilág a citromtól. 😋 #hétvége
Elkészítés
- 1
A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben vajon a hús mindkét oldalát kérgesre sütjük. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 160 fokos sütőben 20 percig sütjük. Az újkrumplikat megpucoljuk és sós vízben főzzük, figyeljünk nehogy szétfőzzük!! A vöröshagymát és a fokhagymát felaprítjuk.
- 2
A korábban használt serpenyőben lepirítjuk először a vöröshagymát, majd mehet rá a fokhagyma. Összekeverjük és hozzáöntjük a bort. Forralunk rajta egyet, majd beletesszük a sütőből kivett csirkemelleket teszünk rá egy kis vajat és az egyik citrom levét ráfacsarjuk.
- 3
A másik citromot felkarikázzuk teszünk egy pár karikát a húsra. Hozzáadjuk a főtt, leszűrt újkrumplikat, megszórjuk az aprított petrezselyemmel. Hozzáöntjük a vizet, sózzuk, borsozzuk. Összerázzuk, pár percig pirítjuk a krumplikat, ez idő alatt szaftos lesz a husink. Ha elkészült, tálalhatjuk is.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Dinnyehéjban sült hús 🍉 Dinnyehéjban sült hús 🍉
🍲 A hétvégi ebéd receptje 🥘Minimál recept - kevés hozzávaló, kevés mosatlan. 😅 Csak nagyvonalakban - az elkészítési idő függ a hús mennyiségétől és fajtájától.#hétvége
-
Tejszínes, zöldborsós csirkeragu Tejszínes, zöldborsós csirkeragu
Egy gyors ebéd, kevés hozzávalóból, akár friss, akár mélyhűtött zöldborsóval. #aranykoteny23
-
Baconba tekert rozmaringos csirkemell Baconba tekert rozmaringos csirkemell
Egy finom saláta mellé és készen van a gyors ebéd vagy vacsora, de vendégvárásra is jó. -
Sült csirkemell, vajas petrezselymes spagettivel Sült csirkemell, vajas petrezselymes spagettivel
Széll Tamás receptje alapján.
-
Vajas fokhagymás fekete kagyló Vajas fokhagymás fekete kagyló
#2019 A friss kagylók kényesek a hőmérsékletre, ezért gyorsan kell velük dolgozni. Ha megtisztítottuk, azonnal tegyük hűtőbe nedves ruhával lefedve, különben kinyílnak és használhatatlanná válnak.
-
Citromos kakukkfüves csirkemell Citromos kakukkfüves csirkemell
Nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsora. A meleg nyári napokban igazán könnyed étel.
-
Sajtos tejszínes csirkemell kurkumás rizzsel Sajtos tejszínes csirkemell kurkumás rizzsel
Ezt az ételt számtalanszor elkészítettem már. Nagyon finom, egyszerű és hétköznap gyorsan tálalhatjuk is. Friss zöldekkel az igazi!
-
Sertés szűzpecsenye burgonyapürével, vajas-fokhagymás párolt brokkolival Sertés szűzpecsenye burgonyapürével, vajas-fokhagymás párolt brokkolival
Egy nagyon egyszerű, gyors hétvégi ebéd.
-
Citromos-joghurtos csirkemell Citromos-joghurtos csirkemell
Egy könnyű ebéd vagy vacsora.
-
Karibi banános csirkemell Karibi banános csirkemell
Igazi, egzotikus ízvilág! Frissen is nagyon finom, de másnapra még jobban átjárják az ízek a húst! :)
-
Citromos spárga saláta Citromos spárga saláta
Citromtól, mentától friss saláta. Önálló fogásként, vagy grill ételek mellé kiváló köret.
-
Boros-gombás, baconbe tekert csirkemell, Kata módra Boros-gombás, baconbe tekert csirkemell, Kata módra
Ennek a finom gombás csirkemelles receptnek a papírja már régen megsárgult, de az íze az most is megállja a helyét akár az ünnepi asztalon is. Remélem lesz, aki kipróbálja, szeretettel ajánlom!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek