Őszibarack dzsem 🌺
Anikó a konyhában 🍩 @szabo_aniko6610559
A múlt héten a befőttem került fel, most a dzsemet töltöm fel, amit ugyancsak őszibarackból készítettem. :) 33. kihívás
Őszibarack dzsem 🌺
A múlt héten a befőttem került fel, most a dzsemet töltöm fel, amit ugyancsak őszibarackból készítettem. :) 33. kihívás
Elkészítés
- 1
A gyümölcsöt megtisztítjuk, majd apróra vágjuk, esetleg botmixerrel pürésítjük. Egy nagy tálba tesszük és 8 ek citromlevet mérünk rá közben, néha megkeverjük.
- 2
A péphez hozzáadjuk a cukrot, és feltesszük a gázra, ha forrni kezd, hozzáadjuk a dzsemfixet, és 2-3 percig főzzük még.
Amikor kész az üvegekbe szedjük, a kupakot szorosan rácsavarjuk, 5 percre fejre állítjuk az üvegeket, majd mehetnek is a kamra polcára.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Sziasztok! 😊 39 éves anyuka vagyok Orosházáról. Van egy 19 éves lányom. 20 éve foglalkozom sütéssel :) Nagyon szeretek sütni és főzni is. Szeretek új dolgokat kipróbálni. Itt a Cookpad-an számtalan ötletet kaptam már. 🙂 Örülök, hogy rátaláltam erre az egyre bővülő csapatra 😊
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Őszibarack befőtt 🌺 Őszibarack befőtt 🌺
A lányom egyik nagy kedvence pici kora óta. Sokat kísérleteztem, mire megtaláltam a számára tökéletes finomságot. Amikor megkóstolta, az arca mindent elárult... Idézem: " Anya ez legyőzi a boltit." :) Ez mindennél többet ér. 32. kihívásra szánom.
-
Őszibarack dzsem Őszibarack dzsem
Nyár végén érdemes a téli villás reggelihez, Svéd asztalos terítéshez őszibarack dzsemet készíteni.
-
Őszibarack-körte dzsem Őszibarack-körte dzsem
A hűtőmben szomorkodásnak indult gyümölcsökből készítettem. Egyik gyümölcsből sem volt annyi, hogy elegendő legyen egy adagnyi dzsemhez, így összepárosítottam őket. Amúgy is rég ki akartam próbálni ezt a párosítást...nem csalódtam, nagyon finom lett. A fele-fele gyümölcsarány ellenére a körte íze jobban dominál.Ebből a mennyiségből nekem 3 db 370 ml-es üveg telt meg, és egy pici kóstoló is maradt.
-
Szilva-őszibarack dzsem Szilva-őszibarack dzsem
Maradt egy kis szilva is és őszibarack is a lekvárfőzések után. Gondoltam, hogy a kettőből készítek dzsemet. Finom lett. #nyarizei
-
Kajszi- és őszibarack dzsem vegyesen Kajszi- és őszibarack dzsem vegyesen
Először készítettem így vegyesen, de nem utoljára. Nagyon finom lett, próbáljátok ki. #nyár -
Sárgabarack dzsem 🍑🍑🍑 Sárgabarack dzsem 🍑🍑🍑
Életem első sárgabarack dzseme, nagyon finom lett és gyorsan megvan. Szeretem a sütikbe vagy kenyérre kenni. Tudom hogy a családom azt eszi amit én csináltam. Mindenkinek ajánlom, kezdőknek is.
-
Egres dzsem🍋 Egres dzsem🍋
Szeretem az egres pikáns, savanyú ízét, ezért most dzsemet készítettem belőle. Vajas pirítóssal fenséges reggelink lesz. Hozzáadott cukor nélküli! 😁
-
Bodza dzsem Bodza dzsem
Imádok mindent ami bodzás. Először készítettem a bodza virágából dzsemet, de biztosan nem utoljára.😊
-
Őszibarack dzsem Őszibarack dzsem
Az apróbb őszibarackokat dolgoztam fel a végeredmény...... finom.
-
🍇Othello dzsem/ öntet 🍇Othello dzsem/ öntet
Szőlőből még nem készítettem dzsemet, pedig érdemes! 💜
-
Körte-citrom dzsem Körte-citrom dzsem
Kaptam néhány körtét. Nem tudtam mi legyen a sorsa, úgyhogy hirtelen felindulásból készült ez a dzsem. Fincsi lehet palacsintába, tortába, fánkhoz.... Mérföldkő kihívás 🏁
-
Málna dzsem (cukormentes) Málna dzsem (cukormentes)
Cukorral is elkészíthető, de működik a recept eritrittel és cukorral vegyesen, mint szénhidrát-csökkentett változat. A választott édesítő típus mennyisége tetszőlegesen változtatható (az eredeti recept szerint ehhez a gyümölcs mennyiséghez min. 700 gramm cukor vagy édesítőszer javasolt) ez nem befolyásolta a dzsem minőségét, dzsemfixből is kevesebb került bele, így krémesebb lett a végeredmény, inkább lekvár-szerű, nem zselés, mintha az előírt mennyiség került volna bele.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13438982
Szöveges kommentek (3)