Ruccolás zöldségkrémleves

A Ruccola vitamin és ásványi anyag tartalma igen magas, megtalálható benne az A-, B2-, B5-, C-, K-vitamin, kálium, magnézium, vas és még sorolhatnám. De sajnos ez az információ a gyerekeimet nem nagyon érdekli, kijelentették, hogy ők bizony nem fognak enni belőle🤪 Viszont engem nagyon is érdekel, így krémlevesbe rejtettem, és mondanom sem kell, hogy mind a ketten boldogan falták. Még dicséreteket is kaptam tőlük, hogy mennyire finom.
Ruccolás zöldségkrémleves
A Ruccola vitamin és ásványi anyag tartalma igen magas, megtalálható benne az A-, B2-, B5-, C-, K-vitamin, kálium, magnézium, vas és még sorolhatnám. De sajnos ez az információ a gyerekeimet nem nagyon érdekli, kijelentették, hogy ők bizony nem fognak enni belőle🤪 Viszont engem nagyon is érdekel, így krémlevesbe rejtettem, és mondanom sem kell, hogy mind a ketten boldogan falták. Még dicséreteket is kaptam tőlük, hogy mennyire finom.
Elkészítés
- 1
Az olajon a megtisztított, felkockázott vöröshagymát megdinsztelem, rádobom a darabolt sárgarépát, 2-3 percig együtt pirítom. Hozzáadom a zúzott fokhagymát, felöntöm 2 liter vízzel majd beleteszem a vegetát, borsot, köményt, borókabogyót.
- 2
Beleteszem a póréhagymát is, majd addig főzöm közepes lángon amíg minden zöldség teljesen megfőtt. Ekkor zabpehely is belekerül, 3-4 percig főzöm tovább.
- 3
A Ruccolát megmosom, összevágdosom és a levesbe öntöm. 2-3 percig főzöm, majd botmixerrel az egészet leturmixolom.
- 4
Hozzácsurgatom a tejszínt is, majd lekapcsolom a tűzhelyet. A levest sült baconnel tálalom. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Kelbimbós tokány Kelbimbós tokány
A bimbós kel valóságos raktára az értékes tápanyagoknak. Vitamintartalma (A, B1, B2, B6, C, E és K), valamint ásványi anyag tartalma (mangán, vas, foszfor, magnézium, kálium) különösen kívánatossá teszi.Sok benne az élelmi rost, amely megkönnyíti az emésztést és karbantartja a vastagbelet. Katalin Szendrei -
Kelbimbó főzelék! VEGÁN Kelbimbó főzelék! VEGÁN
Magas az A, B, C, E, K vitamin valamint vas, magnézium, kálium, foszfor, mangán tartalma.Élelmi rostban gazdag.Számtalan hasznos anyagot tartalmaz ami jótékony hatással van a szervezetünkre. Gabriella Gál -
Szilvaleves (cukormentes) Szilvaleves (cukormentes)
A szilva igazi ásványi anyag bomba, érdemes fogyasztani, amikor idénye van.Sok benne a C-vitamin, K-vitamin, magnézium, kálium, vas, fluorid. Mindemellett kalóriaszegény (58kcal/100g), nem tartalmaz telített zsírokat, gyorsítja az anyagcserét, jótékonyan hat a szemre és a bőrre, 85%-a víz és vizelethajtó hatású. Angelkee -
Rakott kelbimbó Rakott kelbimbó
#aranykoteny23 A kelbimbó színe, íze a kelkáposztáéra emlékeztet, de íze annál is lágyabb, a rostjai is finomabbak. Vitamin és ásványi anyag tartalma jelentős: C-vitamin, B-vitaminok, K-vitamin, béta-karotin, valamint kálium, kalcium, magnézium, foszfor, nátrium, vas, kén, króm, gazdag forrása. Gyulladáscsökkentő, antioxidáns, rákmegelőző, immunrendszert erősítő, emésztést serkentő hatást tulajdonítanak neki elsősorban, de magas ásványi anyag- és vitamintartalma miatt más jótékony hatása is van. Főzve, párolva sokféleképpen elkészíthető. Levesbe, főzelékként, köretként, rakott ételként, önállóan és más zöldségfélékkel együtt is ajánlható. Gazdagné Djinisinka Margit -
Karcsú lapocka Karcsú lapocka
A cékla:Vérképző, pozitívan hat a keringésre, segíti az agy működésétA sokoldalú vörös gumó leginkább vérképzőként, vérszaporítóként ismert a népi gyógyászatban.Energia és ásványi anyag tartalma:B1-, B2-, B3-, B6-, B7- és C-vitamin, elsőosztályú folsav(B9, M vitamin) forrás, van benne kálium, kalcium, vas,nátrium, szilícium, foszfor, magnézium, réz, cink, mangán,kén, jód, kobalt, króm, nikkel, szelén … Katalin Szendrei -
Köles körözött Köles körözött
Az íze ugyanolyan mint a hagyományos túrós változatnak. A kölesnek nagyon magas a rosttartalma, ezenkívül rengeteg féle vitamint tartalmaz, pl. B vitamin, kalcium, magnézium, vas, kálium, cink stb. Bátran ajánlom mindenkinek😊 Kocsis-Horváth Erika -
Tanyasi bulgur piláf Tanyasi bulgur piláf
Közel-keleti rizseshús, kiadós, színes, zöldséges, fűszeres - és nagyon finom. A piláf lényege, hogy egy hagymás alapon némi aprított hús, sok zöldség és fűszer társaságában fő puhára a rizs vagy a bulgur, átvéve így az összes aromát. A bulgur tulajdonképpen tört búza, vagy nevezik török rizsnek is. A barna rizsnél ötször magasabb a rosttartalma. Számos ásványi anyaghoz és vitaminhoz juthatunk a fogyasztásával, gazdag vas, folsav, kálium, magnézium, B1, B2, B6 és E vitamin forrás. Lajos Zoltán -
Gombás, sajtos kölesfasírt 😊 Gombás, sajtos kölesfasírt 😊
Egyik ismerősöm szokott készíteni kölesból különböző ételeket, desszerteket , ezért gondoltam hogy én is kipróbàlom!Hàt mondhatom hogy nagyon beleszerettem , mert rendkívül sokoldalúan felhasznàlható és mellette nagyon egészséges, könnyen emészthető , szabàlyozza vércukorszintet, gazdag B és E vitamin forrás. Àsvànyi anyagokban is gazdag pl: magnézium, kàlium, foszfor, vas, cink, réz, mangàn valamint triptofànt is tartalmaz, ami segíti a szerotonin vagyis az örömhormon termelődést . Úgyhogy bátran fogyasszàtok!🥰 Ferencné Szabó -
Barna rizs köret Barna rizs köret
A barna rizs különféle vitaminokban gazdag / B1, B2 ,B3 ,B5, B6 /, sok ásványi anyagot tartalmaz / vas, magnézium , cink, szelén, réz , foszfor /. Jelentős a kalcium , kálium és folsav tartalma is. Magas a növényi rost tartalma így hosszabb ideig csillapítja az éhséget. Nem utolsó sorban finom is.#naptar25 Éva Furó -
Zeller krémleves Zeller krémleves
Nagyon finom, egészséges, gyorsan elkészíthető leves. Méregtelenítő, javítja az emésztést, gyulladáscsökkentő, jó hatással van az immunrendszerre és az anyagcserére. C vitamin tartalma magas, ezen kívül kálium, magnézium, foszfor, vas, B vitamin, folsav is megtalálható benne. Valamint sok szerves nátrium, ami segíti a kalcium felszívódását. Rákmegelőző hatása is van. Anikó konyhája -
Szezámmagos ropi Szezámmagos ropi
Egy kis rágcsálnivaló :) Egyszerűen elkészíthető, és még egészséges is! A szezámmag jelentős mennyiségű A-, B1, B2-, E-vitamint tartalmaz. Kalciumban különösen gazdag, de más ásványi anyag, így például, kálium, foszfor, magnézium, vas is megtalálható benne. Lecitin-, szezamintartalma miatt a fogyasztása a magas koleszterinszintűeknek különösen előnyös, szív- és érvédő táplálék, mivel koleszterincsökkentő hatású, illetve akadályozza az érfalakon a plakk-képződést. Kissné Zilahi Katalin -
Lilakáposztás zöldségkrémleves Lilakáposztás zöldségkrémleves
A színe ne tévesszen meg senkit, ronda és finom kategória 😆Én magam nagyon szeretem a káposztát, mindenféle formában. Gyerekeim már kevésbé, kisebb fiam még csak-csak, de nagyfiam nem eszi meg. Így összeturmixolva viszont azt mondta: Isteni 😁A lila káposzta sok vitamint tartalmaz. Anta
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek