Szezámmagos ropi

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Egy kis rágcsálnivaló :) Egyszerűen elkészíthető, és még egészséges is! A szezámmag jelentős mennyiségű A-, B1, B2-, E-vitamint tartalmaz. Kalciumban különösen gazdag, de más ásványi anyag, így például, kálium, foszfor, magnézium, vas is megtalálható benne. Lecitin-, szezamintartalma miatt a fogyasztása a magas koleszterinszintűeknek különösen előnyös, szív- és érvédő táplálék, mivel koleszterincsökkentő hatású, illetve akadályozza az érfalakon a plakk-képződést.

Szezámmagos ropi

75 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy kis rágcsálnivaló :) Egyszerűen elkészíthető, és még egészséges is! A szezámmag jelentős mennyiségű A-, B1, B2-, E-vitamint tartalmaz. Kalciumban különösen gazdag, de más ásványi anyag, így például, kálium, foszfor, magnézium, vas is megtalálható benne. Lecitin-, szezamintartalma miatt a fogyasztása a magas koleszterinszintűeknek különösen előnyös, szív- és érvédő táplálék, mivel koleszterincsökkentő hatású, illetve akadályozza az érfalakon a plakk-képződést.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc + pihentetés
1 tepsi
  1. 1 dbtojás
  2. 50 gszezámmag
  3. 3-4 ekszezámmagliszt
  4. 5 dkgreszelt sajt
  5. 1/2 tk
  6. 1/4 mkőrölt fekete bors
  7. 1 mkfűszerpaprika vagy tetszés szerinti fűszerek
  8. 1-2 ekszezámmagliszt a gyúráshoz
  9. 5 dkgszezámmag a nyújtáshoz

Elkészítés

45 perc + pihentetés
  1. 1

    A tojást villával felverjük, majd a többi hozzávalót is belekeverjük. Ragacsos, de jól gyurmázható masszát kell kapnunk. Ha van időnk, tegyük félre pihenni, hogy a szezámmagliszt felszívhassa a nedvességet.

  2. 2

    Szezámmagliszttel megszórt gyúrólapon átgyúrjuk, majd a gyúrólapot vastagon megszórjuk szezámaggal, és a tészta egyharmadát kb. 3-4mm vastagra kinyújtjuk. Annyi szezámmagot szórjuk mindig alá és fölé, hogy ne ragadjon. Pizzaszeletelővel kb.10 cm hosszú, 1,5 cm széles rudakat vágunk.

  3. 3

    Szilikonos sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük őket. 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük őket, addig, amíg elkezdenek színesedni. Jól süssük meg a ropikat, hogy ropogósak legyenek, ne rágósak!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek