Roston sült bazsalikomos mozzarellás csirkemell

Name: Roston sült bazsalikomos mozzarellás csirkemell
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csirkemell; 2 csomag mozzarella; 3 db nagyobb paradicsom; 1 csokor friss bazsalikom; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; Szükség szerint kókuszolaj

Patrícia @PentekPatti1120

Roston sült bazsalikomos mozzarellás csirkemell

Patrícia @PentekPatti1120

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

3 adag

500 gcsirkemell
2 csomagmozzarella
3 dbnagyobb paradicsom
1 csokorfriss bazsalikom
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
Szükség szerintkókuszolaj

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A csirkemellet megtisztítom, szeletekre vágom és sózom, borsozom mindkét oldalát.
2

A mozzarellát és a paradicsomot felszeletelem, a frissen szedett bazsalikomot megmosom.
3

Grill serpenyőben kevés kókuszolajon hirtelen megpirítom a csirkemell szeletek mindkét oldalát (oldalanként néhány perc), de nem sütöm meg nagyon, hogy ne száradjon ki.
4

Ha a csirkemell elkészült, még forrón ráteszem a sajtot, a bazsalikomot és a paradicsomot.
5

Végül nincs más dolgod, mint ízlésesen tálalni egy tetszőleges körettel. Jó étvágyat kívánok! 😋