Gyümölcsös, túrós joghurttorta

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Unoka várásra készült ez a cukor hozzáadása nélkül készült túrótorta. Annyi cukrot tartalmaz, amennyi a joghurtban és a tejszínben volt.

Gyümölcsös, túrós joghurttorta

Unoka várásra készült ez a cukor hozzáadása nélkül készült túrótorta. Annyi cukrot tartalmaz, amennyi a joghurtban és a tejszínben volt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc+hűtés
16 szelet
  1. 450 gtúró
  2. 500 gbarackos joghurt
  3. 500 gvaníliás joghurt
  4. 40 gzselatin
  5. 1citrom kifacsart leve
  6. 1citrom reszelt héja
  7. 16 gvaniliáscukor
  8. 200 mltejszín
  9. 1 dbtortazselé
  10. 200 gdarált háztartási keksz
  11. 10 dkgvaj
  12. 4 evőkanálinstant kakaó
  13. 4 dbnektarin vagy sárgabarack
  14. 1 dbbanán
  15. 2 dbkörte
  16. 1 marékszeder
  17. ízlés szerintszőllő

Elkészítés

40 perc+hűtés
  1. 1

    A darált kekszet összekeverni a felolvasztott vajjal és az instant kakaóval majd nagyméretű kapcsos, tortaformába nyomkodni és hűtőbe tenni.

  2. 2

    A gyümölcsöket tisztítani és kockára darabolni. A díszítéshez a barackot vékony gerezdekre, míg a szőllőt, félbevágni. Ha szükséges a magot eltávolítani.

  3. 3

    A túrót villával áttörni. Hozzá adni a kifacsart citromlevet, a joghurtot és a vaníliás cukrot, majd jól összedolgozni.

  4. 4

    Bele keverni a felvert tejszínt és a reszelt citrom héját, majd óvatosan összeforgatni a darabolt gyümölcsökkel.

  5. 5

    A zselatint összekeverni az utasítás szerinti vízzel, majd mikróban felolvasztani és hozzá önteni a joghurtos masszához. Az egészet kapcsos tortaformába önteni és hűtőbe tenni, legalább 2 órára.

  6. 6

    Dermedés után a tetejét a felvágott gyümölccsel díszíteni, leönteni az utasítás szerint elkészített torta zselével, majd fogyasztásig, ismét hűtőbe tenni. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek (9)

Mikoláné Balogh Rózsa
Mikoláné Balogh Rózsa @Mamo_6615912
Csodás és legalább olyan finom is! Hogy biztosra menjek, mekkora volt a tortaformád? Köszönöm a segítséged!

Hasonló receptek