Elkészítés
- 1
A tésztát összeállítom, a lisztet, margarint, tejfölt, tojásokat, pici sót, cukrokat. összekeverem.
- 2
Tejet langyosra melegítem, az élesztőt elmorzsolom benne, pici cukrot is adok hozzá és meleg helyen felfuttatom.
- 3
Amikor kész, a lisztes masszához adom és ebből tésztát gyúrok. 5 részre osztom, folpackba csomagolva hűtőbe teszem fél órára.
- 4
A töltelékhez a diót összekeverem a cukorral, vaníliás cukorral, egy citrom reszelt héjával, és 4 egyenlő részre osztom.
- 5
A lekvárt is 4 egyenlő részre osztom.
- 6
Egy tepsit kibélelek sütőpapírral. Az első adag tésztát kinyújtom olyan méretre hogy a tepsin túl lógjon a tészta. Ezt beleteszem a tepsibe, erre kerül az egyik adag lekvár, rá pedig a diós keverék egyik adagja.
- 7
Ezt ismétlem a többi alapanyaggal. Annyi a különbség hogy a többi tésztát már tepsi méretűre nyújtom. Az utolsó tésztát ráteszem, összenyomkodom a széleket. Villával megszurkálom, és sütőbe teszem 50 percre.
- 8
Pár órát pihentettem, és csokimáz került a tetejére. Tortabevonót és egy evőkanál olajat vízgőz felett megolvasztottam és ezt kentem a tetejére.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)