Zserbó

ÁgiKonyhája
ÁgiKonyhája @cook_6584676

Egyszerű, hamar megvan, nem igényel nagyobb kézügyességet és rutint, ha nekem megy, neked is fog. 😉 Mi imádjuk.
Ez egy 30x40es gáztepsire való adag.

Zserbó

Egyszerű, hamar megvan, nem igényel nagyobb kézügyességet és rutint, ha nekem megy, neked is fog. 😉 Mi imádjuk.
Ez egy 30x40es gáztepsire való adag.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
48 szelet
  1. 55 dkgliszt
  2. 20 dkgmargarin vagy zsír
  3. 1 ekporcukor
  4. 6 gsütőpor
  5. 2,5 dkgélesztő
  6. 0,5 dltej
  7. 1 dbegész tojás
  8. 2 dbtojássárgája
  9. 3 ektejföl
  10. Töltelékhez:
  11. 48 dkgdarált dió
  12. 3 ekporcukor
  13. 1 dbnagy citrom reszelt héja
  14. 60 dkgsárgabaracklekvár, legjobb a házi
  15. 15 dkgétcsokoládé a tetejére

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Az élesztőt a fél dl tejben felfuttatjuk pici cukorral. Közben a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal vagy zsírral.

  2. 2

    Ha ezzel megvagyunk és az élesztőnk is felébredt, minden hozzávaló mehet az elmorzsolt margarinos liszthez és egy könnyű tésztává gyúrjuk.

  3. 3

    A 30x40es gáztepsit kicsit megkenjük margarinnal vagy zsírral. A tésztát 4 részre osztjuk, tepsi méretűre nyújtjuk, szépen belefektetjük a tepsibe, megkenjük lekvárral, megszórjuk dióval és befedni egy újabb tésztával...ezt rétegezzük, míg elfogy a töltelék és a 4. lappal fedjük.

  4. 4

    Megszúrkáljuk egy hústűvel, fél órát pihentetjük és szép pirosra sütjük, 180 C fokos sütőben kb. 40-45 percig.

  5. 5

    Ha kész, megvárjuk, míg kihűl. Tetejére olvasztott csokit simítunk, hagyjuk megdermedni és szeletelhetjük is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
ÁgiKonyhája
ÁgiKonyhája @cook_6584676
Közzétéve:
Sokat forgom a konyhában,férjemnek és 3 gyünyörű gyermekemnek minden kívánságát lesve... és igen, szeretek főzni,szeretek sütni,igyekszem nektek sok-sok jól bevált receptet hozni.😉
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Monika Horváth
Monika Horváth @cook_35021292
Még annyi lenne a kérdésem hogy hagyományos módon kell sütni? Vagy légkeveréssel?

Hasonló receptek