Szilvás-mákos muffin

Papp Györgyné
Papp Györgyné @pappne_agi
Hajdú-Bihar megye

Nagyon finom, könnyű a tésztája, és nem túl édes a szilvától.
#golden2

Szilvás-mákos muffin

Nagyon finom, könnyű a tésztája, és nem túl édes a szilvától.
#golden2

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
17 db
  1. 15 dkgliszt
  2. 15 dkgdarált mák
  3. 15 dkgcukor
  4. 15 dkgpuha vaj, vagy margarin
  5. 2,5 dltej
  6. 1citrom reszelt héja
  7. 2 dbtojás
  8. 3 tksütőpor
  9. 7-8 dbszilva, attól függően hogy mekkorák. Nekem 5 db óriás ringló szilva volt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Egy tálban összekeverjük a darált mákot a tejjel, és kb. 10 percre félretesszük.

  2. 2

    Egy külön tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral és a reszelt citromhéjjal.

  3. 3

    A cukrot kikeverjük a tojások sárgájával és a vajjal, végül a tojás fehérjét kissé felverjük, majd a vajas cukorhoz adva tovább habosítjuk.

  4. 4

    Ezután hozzáadjuk a mákos tejet, elkavarjuk, végül a liszt keveréket két részletben hozzáadjuk.

  5. 5
  6. 6

    A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. A tésztát a kapszlikba kanalazzuk, majd mindegyik tetejére egy negyed, vagy fél szilvát teszünk, amit enyhén rányomunk. 30 perc alatt alsó-felső sütéssel sütjük. Nem árt a tűpróba! Sütés közben a szilvák elbújnak a tésztában!🙂 Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Papp Györgyné
Papp Györgyné @pappne_agi
Közzétéve:
Hajdú-Bihar megye
Anyukám szakács volt, és tőle tanultam főzni. Van egy könyvem , ami az Ő tankönyve volt. (1956-os kiadás) A lehető legegyszerűbben vannak a receptek leírva benne. Mivel napi rendszerességgel főzök, igazi kincs a számomra.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

efelvi
efelvi @cook_20326357
Koszonjuk, mihelyt lesz kis idom eljeszitem a gyerekeknek.

Hasonló receptek