Mézes, körte, szilva leves

Name: Mézes, körte, szilva leves
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g lehéjazott körte; 300 g kék szilva; 3 evőkanál méz; 1 evőkanál cukor; 1 evőkanál étkezési keményítő; 200 ml főzőtejszín; 100 ml tej; ízlés szerint só; ízlés szerint szegfűszeg; ízlés szerint őrölt fahéj

Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Nagyon jó ízű körtét kaptunk, amihez szilvát raktam és mézzel ízesítettem.

Olvass tovább

Mézes, körte, szilva leves

Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Nagyon jó ízű körtét kaptunk, amihez szilvát raktam és mézzel ízesítettem.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

6 adag

500 glehéjazott körte
300 gkék szilva
3 evőkanálméz
1 evőkanálcukor
1 evőkanálétkezési keményítő
200 mlfőzőtejszín
100 mltej
ízlés szerintsó
ízlés szerintszegfűszeg
ízlés szerintőrölt fahéj

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A gyümölcsöket tisztítani, tetszőleges nagyságúra darabolni.
2

A főző edénybe téve, annyi vizet hozzáönteni, hogy ellepje. Fűszereket, mézet, cukrot, sót hozzá adni és elkezdeni főzni.
3

A keményítőt csomómentesre kavarni a tejjel és a tejszínnel. Hőkiegyenlíteni, majd a gyümölcsre önteni és össze forralni. Szükség esetén utána ízesíteni.
4

Tejszínhabbal tálalni. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható. Jó étvágyat hozzá!