Gluténmentes szaftos, zöldséges sertéscomb
Maradék krumplipüréhez készült ez az isteni szaftos husi.
Gluténmentes szaftos, zöldséges sertéscomb
Maradék krumplipüréhez készült ez az isteni szaftos husi.
Elkészítés
- 1
A szalonnát felkockázom, a zsíron kipirítom. Hozzáadom a felaprított hagymát és megdinsztelem. Nagyobb kockákra vágom a húst és beleteszem a fazékba. Megkavarom és kérget sütök rá.
- 2
Közben rányomom a fokhagymát, sózom (vigyázzunk a sóval, mivel a szalonna is sós!!), borsozom. Felöntöm 1 dl vízzel, így főzöm 10 percig, majd öntök rá 1 l vizet, lefedem és takarék lángon főzöm 1, 5 óráig.
- 3
Mikor a fele levét elfőtte és megpuhult a hús, beleteszem a zöldségeket és puhára főzöm. A majorannát ekkor adom hozzá. A lisztet a vízzel elkeverem és besűrítem vele a husi levét. Krumplipürével, rizzsel, tésztával is fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Bőrös sertéscomb egyben sütve Bőrös sertéscomb egyben sütve
Nincs különösebb története. Ez a kis darab husi le volt fagyasztva és nem akartam, hogy sokáig a hűtőben legyen. #3fix
-
Szaftos sertéscomb tésztával, tejmentesen Szaftos sertéscomb tésztával, tejmentesen
A tejfehérje érzékenyekre is gondolva, ez a recept most növényi alapanyaggal készült, de a tejföl lecserélésével természetesen elkészíthető állati eredetűvel vagy laktózmentes változattal is.#aranykoteny23
-
Alföldi rizseshús Alföldi rizseshús
Külön zsiradékot nem igényel. A rizs szemek magába szívják a szalonna finom, szaftos zsírját.#kötenykihivas2024
-
Zöldborsós köles szaftos karajjal. Gluténmentes Zöldborsós köles szaftos karajjal. Gluténmentes
#naptár kihívásItt volt a család , a kislányom nem ehet krumplit , ezt találtam ki nekünk ! Az unokám és a vejem nagy rántott hús rajongó sült krumplival , nekik az készült . A húst legalább 30 éve így készítem , imádták a gyerekeim ! Írhattam volna jus , vagyis pecsenyemártásos karajnak , de ez nálunk szaftos husi .😊Ha elnyerte a tetszéseteket , készítsétek el !Jó étvágyat !
-
Zöldséges sertéscomb Zöldséges sertéscomb
A sütési ideje azért ilyen nagy, mert alacsonyabb hőfokon sütöm, légkeverés nélkül. Így van ideje rendesen párolódni-sülni, felvenni a finom ízeket.
-
Sörben sült egész sertéscomb Sörben sült egész sertéscomb
Szeretem a szaftos, különleges ételeket - ez is ilyen :) próbáljátok ki! ;)
Énekes Orsolya -
Brassói másképpen Brassói másképpen
Mindig tetszett a kínai konyhában, hogy gyorsan és kíméletesen készül benne a hús. Ezért, mikor megvettem a wokot, elkezdtem benne kísérletezni magyaros ízekkel is. Ez az étel is így született. #2019
-
Gluténmentes hentes tokány egészségesebb körettel Gluténmentes hentes tokány egészségesebb körettel
Mivel felbukkant a családomban az IR( inzulinrezisztencia), próbálok nem tésztát kínálni a szaftos húsokhoz. Így született ez a kelkáposztás-sárgarépás köret.
-
Szalonnás - kolbászos sertéscomb Szalonnás - kolbászos sertéscomb
Finom ebédet kért a család, így el is készítettem!😊
-
-
Vegyes zöldséges sertéspörkölt görög fűszerkeverékkel Vegyes zöldséges sertéspörkölt görög fűszerkeverékkel
Változatosság kedvéért most görög fűszerezéssel készült. -
Zöldséges tepsis lapocka 🍗 Zöldséges tepsis lapocka 🍗
Sütőben sült omlós husi, sok zöldséggel. #2019. #énkönyvem. #rakott
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek