Bolognai spagetti 2

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
6-8 adag
  1. 1 kgvegyes darált hús
  2. 750 grvöröshagyma
  3. 2 dbnagyobb répa
  4. 1 lpaszírozott paradicsom
  5. ízlés szerintkevés sertészsír a hagyma dinszteléséhez
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintpici fokhagymapor
  9. 2 tkbazsalikom
  10. ízlés szerintreszelt sajt
  11. ízlés szerintspagetti tészta

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Az apróra vágott hagymát közepes lángon, kb. 2 ek zsíron barnára dinszteljük, hozzáreszeljük a megpucolt répát és még kb. 5-10 percig dinszteljük, majd hozzáadjuk a húst. Ezt így saját levében, közepes lángon 30-60 percet főzzük.

  2. 2

    Kb. a főzési idő felénél hozzáadjuk a passzírozott paradicsomot és így főzzük tovább. Eközben kavargatjuk, ízesítjük a bazsalikom kivételével. Azt a legvégén. Ha kész, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a bazsalikomot és még hagyjuk állni. Reszelt sajttal, tésztával kínáljuk. Jó étvágyat 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Adri
Adri @Adrienn
Közzétéve:
Papenburg

Szöveges kommentek

Hasonló receptek