Omlós tepertős pogácsa Kata módra

Nálunk a pogácsa a favorit a sós sütemények között, így már sok fajtáját kipróbáltam. Most erre a finom omlós pogácsára került a sor.
Omlós tepertős pogácsa Kata módra
Nálunk a pogácsa a favorit a sós sütemények között, így már sok fajtáját kipróbáltam. Most erre a finom omlós pogácsára került a sor.
Elkészítés
- 1
Az élesztőt a langyos, cukrozott tejbe morzsoljuk, felfuttatjuk.
A sót a liszttel összekeverjük, beletesszük a zsírt, a tepertőt és összemorzsoljuk, majd mehet bele a felfutott élesztő, a tojássárgák, a tejföl. - 2
Jó közepes állagú tésztát gyúrunk, összehajtogatjuk, letakarva pihentetjük. Újból nyújtjuk, ujjnyi vastagságúra, most már kiszaggatjuk kicsi szaggatóval, 35 x 40 cm-es tepsibe rakjuk, felvert tojással lekenjük (el is maradhat), pihentetjük 20-30 perc 185 fokon szép világos barnára sütjük.
- 3
Jó étvágyat hozzá!
saját recept
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Kívül ropogós, belül puha, omlós, hajtogatott tésztás pogácsa. Szilveszterre tökéletes sós sütemény :) Angéla -
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
#golden2 Ha a készen vett libatepertőkrém mégsem olyan finom mint gondoltam, de sajnálom kidobni így pogácsa lett belőle Gyöngyi Pintér -
Tepertős pogácsa❤️ Tepertős pogácsa❤️
#kotenykihivas2025Nálunk készül húsvétra valamilyen pogácsa. Most “gyors” tepertősre esett a választás. Patrícia Vaspál-M. -
Krumplis-szezámmagos pogácsa Krumplis-szezámmagos pogácsa
Családom kedvence a sós sütemények közül a krumplis pogácsa. Olcsó és finom csemege. Lajosné Nusi Varju -
Tepertős, tejfölös pogácsa Kata módra Tepertős, tejfölös pogácsa Kata módra
Nagyon szeretjük a tepertős pogácsákat, aminek több változata van, most egy tepertős tejfölöst készítettem. Kata Vinczéné -
Sajtos-tepertős pogácsa Sajtos-tepertős pogácsa
Nagyon-nagyon finom tepertős pogácsa :) Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Káposztás, tepertős pogácsa Káposztás, tepertős pogácsa
Nálunk ez nagyon kedves sós sörkorcsolya. Imádom tisztán csak tepertővel, de szeretem káposztásan, kolbászosan, juhtúrósan is. Már mindent kipróbáltam. Izabela Ráczová -
-
Tepertős pogácsa II Tepertős pogácsa II
Talán most már elmondhatom, hogy a tepertős pogácsám, közelít az Anyukám által készítetthez!Finom omlós, könnyű és nagyon jó ízű. Magyarné Nyírő Kati -
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Nagyon finom pogácsa, vendégváráshoz, sör vagy borkorcsolyának vagy csak úgy. Kilecz Szilvia -
Tepertős (burgonyás) omlós pogácsa Tepertős (burgonyás) omlós pogácsa
Azért szeretem ezt a pogit, mert elkészíteni roppant egyszerű. Nem igényel hajtogatást meg egyéb hókuszpókuszt, és nem mellékesen nagyon finom, puha és omlós. Ottó Árpád -
Tepertős Pogácsa Tepertős Pogácsa
Annyira rég ettem olyan igazi finom tepertős pogácsát. Mamikám sütötte a legjobbat.Sajnos ez nem AZ a pogácsa, de közelít hozzá, nagyon finom omlós, és másnap is puha. 😊 Bea.Trix.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek