Paradicsomlé
Molnárné Bognár Andrea @Mayacica01
Elkészítés
- 1
A paradicsomokat megmossuk majd az alján kereszt formájú bevágást ejtünk és a szár részt kivágjuk.
- 2
Forralt vízbe tesszük hogy a héja könnyedén elváljón a gyümölcshústól. Megvárjuk míg annyira kihűl hogy kézzel meglehessen fogni. Miután megpucoltuk a paradicsomot leturmixoljuk és visszatesszük főni
- 3
30-40 percig főzzük majd levesszük a tűzről és leszűrjük. Majd még forrón üvegekbe töltjük végül lezárjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A családomban a lányok nagyon korán kezdenek el fözni tanulni. Én magam négy évesen keztem el megtanulni a gasztronomia alaplyait a nagymamámtól. Szó szerint amint felértem az asztalt. Persze tanitotta ezt mindig játékosan. A süteményekkel - péksüteményekkel kezdett el tanítani majd jöttek a húsok majd a halak és a zöldségek és így tovább. Azért szerettem mindig a mamánál tölteni a nyarakat mert tőle sokat tanulhattam... persze nem csupán fözni. Remélem sokat tudok segíteni a egyenlőre még tapasztalatlan vagy tapasztalt szakácsnőknek és szakácsoknak no meg a kis kuktáknak. 🤜🤛
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Paradicsomlé Paradicsomlé
Amikor több paradicsom terem, mint amennyit mi, a barátaink és rokonaink el tudnak fogyasztani, készül a házi paradicsomlé. Télen nagyon jól jön, ha megéli, mert csak úgy inni is finom.
-
-
-
Paradicsomlé Paradicsomlé
A paradicsom:C-vitamint tartalmaz,Alacsony kalóriatartalmú, ésZsírmentes Egy adag (1 csésze vagy 150 g) piros, érett, nyers paradicsom kiváló A-C-K vitamin , folsav ás kálium forrás. A paradicsomnak természetes módon alacsony a só, a telített zsírsav, a koleszterin és a kalóriatartalma.
-
Paradicsomlé Paradicsomlé
Paradicsomszósz készítésből maradt több féle paradicsom, gondoltam ideje az ivólevet is kipróbálnom, párom nagy örömére 😊 még melegen megkosztolva is isteni finom.
-
Paradicsomlé Paradicsomlé
Sokféle ételhez használható vagy akár télire is elrakható. Kinek édesen, kinek sósan. Kis mennyiség rövidebb ideig készül, ha télire rakjuk be, akkor jóval tovább kell főzni, hogy a víz elpárologjon.
-
-
Paradicsomlé Paradicsomlé
A kertben többféle paradicsom terem: piros, sárga, fekete. Most sárgából és pirosból készítettem paradicsomlevet. A fűszer mennyiségén lehet változtatni, ki hogyan szereti.
-
-
Paradicsomlé télire Paradicsomlé télire
Én fűszerek nélkül szeretem eltenni, mivel így mindig ízlésemnek megfelelő fűszerekkel tudom megadni az étel ízét. Nem kell tartsak attól, hogy a paradicsomlé olyan fűszerek aromáját tartalmazza ami esetleg nem találna az adott ételbe. Nekem 4*720 ml és 2*1 literes üveg lett. A lé mennyisége függ a paradicsomtól is. #2019
Brunoka -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13656118
Szöveges kommentek