Elkészítés
- 1
A vöröshagymát, paradicsomot paprikát, krumplit és a húst felkockázzuk, a répákat karikára szeleteljük.
- 2
A vöröshagymát és a paprikát kevés olajon, fedő alatt megdinszteljük. Ezután rárakjuk a húst. Fehéredésig pirítjuk, majd megszórjuk fűszerpaprikával, és hozzákeverjük a paradicsomot is.
- 3
Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd mikor felforrt, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel. Jó sűrű pörköltet főzünk belőle.
- 4
Amikor a hús már majdnem megpuhult, hozzáadjuk a zöldségeket, a petrezselyemmel együtt. Ismét felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Mikor felforrt, fűszerezzük még sóval, ételízesítővel, és hozzáadjuk a babérlevelet is. Addig főzzük, míg minden megpuhul benne.
Hasonló receptek
-
-
-
Gulyásleves Gulyásleves
A gulyásleves igazi hungarikumnak 🇭🇺 számít. Tartalmas leves, nem kell hozzá kiadós második fogás. Én mindig sertéshúsból készítem. #keresett Ildikó Hajduné -
-
-
-
-
-
-
Gulyásleves Gulyásleves
Bográcsban készült ez az isteni gulyásleves, ami most kevesebb vízzel készült, így sűrűbb, számunkra finomabb lett. 😉 Amilyen gyorsan elkészült, olyan gyorsan el is fogyott. ☺️A főzési idő körülbelüli. Amy -
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13678497
Szöveges kommentek