Gulyásleves 👌

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4-5 adag
  1. 500 grsertéscomb
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 3-4 ekétolaj
  4. 1 ekpirospaprika
  5. 1,5 ek
  6. 1/2 ekbors
  7. 1 ekpirosarany
  8. 2-3 dlvíz
  9. 5-6 dbburgonya
  10. 1 dbnagy répa
  11. 1 dbfehérrépa
  12. 1/2 dbtv paprika
  13. 1/2 dbparadicsom
  14. 3 szálpetrezselyemlevél
  15. 1 ekételízesítő
  16. 1/2 ekőrölt fűszerkömény
  17. 3 dbkisebb babérlevél
  18. 2,5-3 lvíz

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Először pörköltet készítünk: Az olajon megdinszteljük a hagymát, majd megszórjuk a paprikával, ételízesítővel, sóval és borssal. Nyomunk bele egy ek pirosaranyat, felöntjük egy- másfél bögre vízzel és mehet bele a kockára vágott hús. Időnként ellenőrizzük, mert elfőhet a leve, akkor tegyünk rá annyit, hogy félig ellepje a húst. Ilyenkor meg is kóstolhatjuk a levet, mert hígulhat az íze.

  2. 2

    Ha már a fakanállal ketté lehet nyomni a húst akkor kivesszük a húst és a levébe vagyis a zaccba rakjuk a felvágott zöldségeket, majd felöntjük vízzel, beletesszük a babérleveleket meg a fűszerköményt. Sózzuk, ha szükséges. Én amikor már majdnem puha a répa visszateszem a húst, had főjenek együtt tovább. Amikor minden puha akkor készül el.

  3. 3

    Egy kis erőspistával lehet bolondítani rajta. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ivett Gyüréné Őri GooglePlus1
Közzétéve:
Sziasztok! Első gyermekes anyuka vagyok, jelenleg itthon. Szeretek főzőcskézni új dolgokat kipróbálni. Amennyi időt engem a picurka a főzéshez azt mindig kihasználom, bár sokx csak részletekben megy. ☺️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek