Spenót főzelék krumplival tükör tojással
Igazi retro menzás étel. Régen nem szerettem, de most már mindig alig várom, hogy újra készítsek.
Spenót főzelék krumplival tükör tojással
Igazi retro menzás étel. Régen nem szerettem, de most már mindig alig várom, hogy újra készítsek.
Elkészítés
- 1
A krumplit megpucoljuk, megmossuk. Kockára vágjuk és annyi vízzel felengedjük, ami ellepi. Sóval ízesítjük. Egy 20-30 perc alatt készre főzzük.
- 2
A spenótot kiolvasztjuk és felforraljuk. Közben kevés olajon elkészítjük a rántást. Ha kellően forró az étolaj, hozzáadjuk a lisztet és a fokhagymát, barnulásig pirítjuk folyamatos kevergetés mellett. Ez mind pár pillanat. Ezután felhígítjuk egy kis spenótlével és csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a spenóthoz ezután és jól összedolgozzuk. Felöntjük tejjel, sózzuk, borsozzuk. Felforraljuk és kész is van.
- 3
A tojásokat kevés olajon megsütöttem. Lehet találni. Jó étvágyat hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sóska+spenót főzelék Sóska+spenót főzelék
Anno még a párom adta az ötletet, hogy így csináljam meg a főzeléket. Mivel a spenótot pusztán nem szereti, de ha a sóskához teszem úgy megeszi. Nagyon finom ízvilága van, édes és savanykás íz keveredik egymással! Azóta csak így főzöm! ☺
-
Spenót tükör tojással és sült virslivel Spenót tükör tojással és sült virslivel
Ahogy régen a nagymamánál ettük 💚
-
Spenót főzelék, másképpen Spenót főzelék, másképpen
Gyermekkoromban nem szerettem semmi fokhagymás ételt 🤣, ezért édesanyám kitalálta, hogy hogyan etesse meg velem a spenótot. Íme!#golden2
-
-
Spenót főzelék Spenót főzelék
Családom egy része szereti, de csak ilyen fűszeresen, ahogy én készítem. #2019
Gotriánné Arany Angéla -
Spenót főzelék tükörtojással Spenót főzelék tükörtojással
Mikor már elegem van a húsból, akkor szoktam ezt csinálni. Nagyon lájtos étel.
-
Spenót tükörtojással Spenót tükörtojással
Gyerekkoromban nem tartozott a kedvenc ételeim közé, de mára már megszerettem.
-
Tofu sült krumplival Tofu sült krumplival
Már régen vettünk tofut, most sor került rá. Már nem is emlékszem, hogy csináltam, most így. Finom lett!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek