Ricotta rebarbaraszósszal
A ricotta sokunk kedvence, a rebarbara már nem annyira. Fedezzük fel együtt, mert nagyon egészséges és finom. Mindkettőt nagyon szeretem, és ez a desszert a bizonyíték arra, hogy a kertben termett rebarbarából ilyet is lehet összedobni percek alatt.
Ricotta rebarbaraszósszal
A ricotta sokunk kedvence, a rebarbara már nem annyira. Fedezzük fel együtt, mert nagyon egészséges és finom. Mindkettőt nagyon szeretem, és ez a desszert a bizonyíték arra, hogy a kertben termett rebarbarából ilyet is lehet összedobni percek alatt.
Elkészítés
- 1
A rebarbarát megmossuk, és a végeit ami lehet kicsit fás levágjuk.
1,5 cm -es darabokra vágjuk, és a fűszerekkel meg a cukorral feltesszük egy lábasban főzni. Amikor elolvad a cukor, akkor a citromlevet is hozzáöntjük, meg az aromát. Sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni. Tálkákba teszünk csipet sóval kikevert ricottát,majd a rebarbara szósszal leöntjük.Kitűnő desszert!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Habos grízkrém szederzselével Habos grízkrém szederzselével
Egy csodálatos desszert, jóformán percek alatt. Ebben a melegben még a látványa is hűsítő.
-
Császármorzsa Császármorzsa
Császármorzsát összedobni nem egy elrettentő feladat, diszkózzuk fel kicsit az alapot.
-
Ricottás amerikai palacsinta 😍 Ricottás amerikai palacsinta 😍
Édesen könnyed falatnyi mennyország. 😏
-
Citrusos rikotta torta Citrusos rikotta torta
Roppant kevés erőfeszítéssel és idő alatt készül el ez az igazán ízletes torta. Ha kapcsos tortaformában sütjük, egy tepsit tegyünk alá extra erősítésnek. A tepsit megfogva emeljük be és vegyük ki a sütőből a tortaformát.
-
Ricotta torta karamellizált mandarinnal Ricotta torta karamellizált mandarinnal
Kevert túrós süti megninjázva! A ricotta egy savótúró, a sajtkészítés melléktermékeként készítik Olaszországban. Jellegében a krémtúróhoz hasonlít, de a belőle készült túrós sütik közelebb állnak a sajttortához. Ezt most egy kis kandírozott, kesernyés mandarinnal fűszereztem! Ninjaa! #kevertturossutikihivas
-
Egyszerű savanyúkáposzta saláta Egyszerű savanyúkáposzta saláta
Percek alatt elkészül, nagyon finom és egészséges.
-
Ricotta gőzgombóc Ricotta gőzgombóc
Az egész úgy kezdődött, hogy vettünk egy bambusz gőzölő kosarat és azonnal ki kellett próbálni. A ricotta gombócra esett a választás. Azóta is verhetetlen, számtalanszor elkészült és nagyon gyorsan elfogyott...Ez a recept a klasszikus túrógombóc leegyszerűsített változata. -
-
Citromos-ricotta torta Citromos-ricotta torta
Az olaszok ricottája a legfinomabb! Nekünk nagyon ízlik, és a kedvencünket meg is sütöttem.
-
Sült ricotta édes morzsával Sült ricotta édes morzsával
A szicíliai sült ricotta lényege, hogy tojással és tojáshabbal keverik össze a ricottát, amit sósan zöldfűszerekkel, olajbogyóval gazdagítanak, édesen pedig mézzel, illetve egy kis citrussal, citromhéjjal és limoncellóval, vagy narancshéjjal és narancslikőrrel, majd ezt a pofonegyszerűen összeállítható keveréket sütik meg. Készíthető diétásan is a méz kiváltásával, de még a mézzel sem egy kalóriabomba, és a gluténmentes étrendbe is beilleszthető a kekszmorzsa elhagyásával, például gyümölcsökkel tálalva.
-
Müzlis túrógombóc, eperszósszal Müzlis túrógombóc, eperszósszal
Ez egy nagyon gyors desszert, ami nemcsak egészséges, de finom is. Bármilyen idénygyümölccsel vagy lekvárral kínálhatjuk, én most házi eperlekvárt választottam.
-
Szőlő lekvár Szőlő lekvár
A kertben termett (3 féle) fekete szőlőből készült. Illatos, zamatos lekvár lett belőle.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek