Krumplis-tejfölös pogácsa

Ancsi
Ancsi @ancsi
Dabas

Még nem sütöttem krumplis pogit így ideje volt kisérletezni! 😁 Mind egy szemig elfogyott. A képen 1 tepsinyi van mert a többi mire fotóztam volna elfogyott. 😅

Krumplis-tejfölös pogácsa

Még nem sütöttem krumplis pogit így ideje volt kisérletezni! 😁 Mind egy szemig elfogyott. A képen 1 tepsinyi van mert a többi mire fotóztam volna elfogyott. 😅

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

120 p
kb 70 db
  1. 1 kgliszt
  2. 10 grszárított élesztő vagy 5 dkg friss
  3. 1púpos ek só
  4. 1 dbegész + 2db tojássárgája
  5. 450 grtejföl
  6. 3 dbfőtt, áttört krumpli
  7. 1.5 dllangyos tej
  8. 3-4 ekzsír vagy vaj / zsírt használtam/
  9. 1 dbfelvert tojás a lekenéshez

Elkészítés

120 p
  1. 1

    Minden hozzávalót nagy tálba rakjuk és összegyúrjuk szükség szerint lehet még hozzá langyos tej. Lisztfüggő. Nekem pontosan a leírt mennyiségek kellettek. Laza könnyen kezelhető tésztát kell kapjunk. Mivel hidegek a hozzávalók így legalább 1 órát kelesztjük. Majd jó ujjnyi vastagságúra nyújtottam tetejét éles késsel rácsoztam közepes méretű kiszúróval pogácsákat formáztam.

  2. 2

    Tepsire sorakoztatjuk lekenjük felvert tojással. 190 - 200 C fokon 25-30p alatt megsütjük. Köszönöm ha ki próbálod! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ancsi
Ancsi @ancsi
Közzétéve:
Dabas
10 évesen főztem első húslevesem. Azóta is imádok főzni, sütni. Kis családom nagy örömére. Igyekszem minél több új receptet kipróbálni szerencsére ebben partnerek is. Ami bevált recept igyekszem megosztani veletek. Csak néha ki marad egy egy fázis fotózása. 🙂 De rajta vagyok, hogy rögzítse mindent. Örülök, ha kipróbálod recepjeimet. Köszönöm! 🙂
Olvass tovább

Szöveges kommentek (7)

Cicc Bujdosó
Cicc Bujdosó @Cicc007
Nagyon finom és rengeteg pogácsa lett 🙂 . Könnyen követhető a recept.

Hasonló receptek