Zúzapörkölt

Lehet szeretni vagy nem. Bármilyen körettel finom, akár kenyérrel is! Egyszerű, bár sokáig kell főzni, de megéri az íze.
Zúzapörkölt
Lehet szeretni vagy nem. Bármilyen körettel finom, akár kenyérrel is! Egyszerű, bár sokáig kell főzni, de megéri az íze.
Elkészítés
- 1
Apróra vágjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. A zsíron megdinszteljük a vöröshagymát közben sózzuk, majd mikor a hagyma már üveges, rátesszük a zúzott fokhagymát, a pirospaprikát, amit gyorsan elkeverünk és felöntünk 3 dl vízzel. Hagyjuk főni kb. 10 percig.
- 2
Ekkor beletesszük a megtisztított megmosott apróra vágott zúzát. Keverjük össze és alacsony hőmérsékleten főzzük. Közben fűszerezzük, bors, köménymag, sóval, ketchuppel és a paprika szelettel. Időnként kevergetve, főzzük puhára. Száraz vörösborral is ízesíthetjük. Ha nem puhul, adjunk hozzá késhegynyi szódabikarbónát.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zúzapörkölt galuskával Zúzapörkölt galuskával
Bármilyen körettel, vagy csak simán kenyérrel is nagyon finom. Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 -
97.Sült csirkemáj ! 97.Sült csirkemáj !
Ahogy mi szeretjük kenyérrel mártogatva vagy körettel! Mária Krajnyák -
196.Csirkemáj ahogyan én készítem ! Reg- Enor diétázóknak is ajánlom ! 196.Csirkemáj ahogyan én készítem ! Reg- Enor diétázóknak is ajánlom !
Mi kenyérrel tunkolva és savanyúsággal szeressük de lehet bármilyen körettel is fogyasztani ! Mária Krajnyák -
Csirkemell pörkölt Csirkemell pörkölt
Ezt a csirkemell pörköltet gyakran készítem, mert sokoldalúan fel lehet használni. Tésztával, nokedlivel, vagy bármilyen főzelékkel kínálhatjuk, de akár friss kenyérrel is nagyon finom. Nálam abszolút kedvenc ez az ízletes csirkemell pörkölt. :) Alajuli -
400.. Köröm és csülök pörkölt ahogy én készítem ! 400.. Köröm és csülök pörkölt ahogy én készítem !
REG - ENOR diétázóknak is ajánlom !Egyszerű nagyon laktató egy tál étel akár kenyérrel akár körettel ! Mária Krajnyák -
Sertés fasírt,zsírban sütve 🐷🐷🐷 Sertés fasírt,zsírban sütve 🐷🐷🐷
Egyszerű és nagyon finom ételről van szó, amit bárki könnyen megsüthet. A fasírtot nem lehet megunni.A húspogácsák gyorsan elkészülnek, és bármilyen körettel, vagy akár kenyérrel fogyasztva is megállják a helyüket. Andi1980 -
Csirkemell brassói, bepácolva 🌻🌼🌻 Csirkemell brassói, bepácolva 🌻🌼🌻
Egyszerű gyors finom ebédre vagy vacsorára. Bármilyen körettel, friss kenyérrel, savanyúval..... Andi1980 -
Négyborsos, hagymás sült tarja 🍺🍻🍺 Négyborsos, hagymás sült tarja 🍺🍻🍺
Finom ebéd, bármilyen körettel vagy friss kenyérrel. Andi1980 -
Zúzapörkölt nokedlivel Zúzapörkölt nokedlivel
Én kuktában szoktam főzni, mert abban hamarabb megfő és ugyanolyan finom. Pintérné Judit -
Füstös, pulyka zúza Füstös, pulyka zúza
Szeretjük a zúzából készült ételeket. Ez a szárnyasnak egy olyan része, amit elég sokáig szoktam főzni, ahhoz, hogy puha és szaftos legyen. Magyarné Nyírő Kati -
Chilis bab 🌶🌽🥘 Chilis bab 🌶🌽🥘
Nagyon finom ebédre vagy vacsorára, bármilyen körettel vagy friss kenyérrel is....... Andi1980 -
Zúzapörkölt tarhonyával Zúzapörkölt tarhonyával
Imádom a zúzapörköltet, kell neki elég sok idő mire megpuhul, de egy esős vasárnap délelőtt simám belefér! A tarhonya recept pedig a legjobban bevált nálam, ajánlom figyelmetekbe. 💓😊 Barbåra (Flying_Tomato)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek