Brokkolis felfújt

Bettike Adrienn Farkas
Bettike Adrienn Farkas @Bettike_1993

Németországban ettem mirelit készételként. Gondoltam megpróbálom házilag elkészíteni, és isteni finom.
Igaz kicsit sokat kell mosogatni utána de megéri. ☺️

Brokkolis felfújt

40 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Németországban ettem mirelit készételként. Gondoltam megpróbálom házilag elkészíteni, és isteni finom.
Igaz kicsit sokat kell mosogatni utána de megéri. ☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
5 adag
  1. 350 gcsavart cső tészta
  2. 1 közepes fejbrokkoli
  3. ízlés szerintsonka
  4. Sajtszósz hozzávalók:
  5. 0, 5 liter főzőtejszín
  6. 3 dltej
  7. 2 dl víz
  8. 300 g tömlős sajt
  9. 10 dkgtrappista sajt
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintfehér bors
  12. ízlés szerintszerecsendió
  13. 15 dkgfüstölt sajt
  14. ízlés szerintKb. 3 kanál liszt

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A tésztát megfőzöm, a brokkolit rózsáira szedem és azt is megfőzöm. A sonkát felkockázom és kevés vajon lepirítom. Az egészet egy nagy tepsibe teszem.

  2. 2

    Elkészítem a sajtszószt. Egy lábosba beleöntöm a tejszínt, a tejet és a vizet. Bele nyomom a tömlős sajtot, beleteszem a reszelt trappista sajtot. Ízlés szerint fűszerezem, sóval, borssal, szerecsendióval. De ki, hogy szereti. ☺️ Kis lángon főzöm, különben kifut. Mikor a sajtok elolvadtak, kb. 3 kanál liszttel sűrítem.

  3. 3

    Ráöntöm a sajtszószt a tepsiben levő brokkolis tésztára. Az a jó ha elfedi. Végül reszelt füstölt sajtot szórok rá és 200 C fokon kb. 30 percet sütöm, míg ráolvad a sajt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bettike Adrienn Farkas
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek